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2021-07-24
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想遠離市區 行下海邊 睇下日落chill下？呢間位於東涌Sheraton無敵大海景嘅扒房就啱晒你🤩離市區遠少少 飯前飯後仲可以去 #東涌 outlet行吓街 掃貨我地大約係日落前過到去 剛好影到日落🌄美景⭐️Starter揀左 生牛肉他他 $188呢個生牛肉他他采用和牛牛柳製成😯on top放左一隻鵪鶉蛋 撈埋牛肉入面既調味一齊食都幾好牛肉味濃 亦唔會有種好腥既血味(最怕有陣血腥味😖) ⭐️呢間主打乾式熟成牛肉Main Coruse當然要揀牛啦🐮🐮美國頂級乾式熟成牛肋扒 (1KG) $988 (Medium)😳雖然望到個價錢都有嚇親 但最後都係決定order😆但見到塊牛之後 我覺得真心抵食！店員將個木箱🟫 放喺枱面就叫我哋可以ready拍片😂用木箱裝住成塊扒 扒下面鋪滿Rosemary 繼而做成煙燻效果拍片影相📸️打個卡之後店員就攞返入去幫你分埋一件件切開入面系會令人流口水 好粉嫩既肉色😍😍左手用叉吉住塊牛扒 右手用刀細細力就可以將塊牛扒切開Oh God! This is what I called heaven. 真係要自己試過先會知有幾正！P.S 下次如果再嚟食 我應該會叫medium
想遠離市區 行下海邊 睇下日落chill下？呢間位於東涌Sheraton無敵大海景嘅扒房就啱晒你🤩
離市區遠少少 飯前飯後仲可以去 #東涌 outlet行吓街 掃貨
我地大約係日落前過到去 剛好影到日落🌄美景
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⭐️Starter揀左 生牛肉他他 $188
呢個生牛肉他他采用和牛牛柳製成😯
on top放左一隻鵪鶉蛋 撈埋牛肉入面既調味一齊食都幾好
牛肉味濃 亦唔會有種好腥既血味(最怕有陣血腥味😖)
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⭐️呢間主打乾式熟成牛肉
Main Coruse當然要揀牛啦🐮🐮
美國頂級乾式熟成牛肋扒 (1KG) $988 (Medium)
😳雖然望到個價錢都有嚇親 但最後都係決定order😆
但見到塊牛之後 我覺得真心抵食！
店員將個木箱🟫 放喺枱面就叫我哋可以ready拍片😂
用木箱裝住成塊扒 扒下面鋪滿Rosemary 繼而做成煙燻效果
拍片影相📸️打個卡之後店員就攞返入去幫你分埋一件件
切開入面系會令人流口水 好粉嫩既肉色😍😍
左手用叉吉住塊牛扒 右手用刀細細力就可以將塊牛扒切開
Oh God! This is what I called heaven.
真係要自己試過先會知有幾正！
P.S 下次如果再嚟食 我應該會叫medium rare😋
因為出到來影完相 又過左一段時間⋯可能都有影響左個肉質
雖然已經好腍好好食😍😍😍
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⭐️同行朋友唔食牛肉嘅關係 就叫咗香烤羊架 $268 (Medium)
同牛扒一樣 羊架嘅顏色都系粉嫩粉嫩的😍
食落口亦都係好tender 肥瘦適中
唔會好似某啲地方 羊架食到成口都係油
Order左medium 就真系medium 完全唔會過生/熟🙌🏻👍🏼
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