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2014-10-14
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細個果陣係麵包鋪食得最多既應該係泡芙啦，見到佢外形細細粒，中間有白雪雪既忌廉，兩啖就可以ko一粒，果陣時已經覺得食到泡芙係件好幸福既事啦。不過人大左先知咩叫天外有天記得第一次經過間鋪既時候，真係比一粒粒既泡芙嚇親我，點解個體積仲大過我平時食開既蘋果既？！終於抵受唔住誘惑要買粒黎試下啦，首先講個泡芙皮，一般去麵包店或者自己係屋企整，都冇可能整到咁大粒先，其次，口感鬆脆，有一陣陣蛋香同埋牛油味。而且明顯睇到控制爐溫方面做得好好，完全冇焗焦味。泡芙既靈魂出場啦，就係配搭既餡料，普通既固然係甜忌廉啦，而呢間鋪用既係'卡士達醬'，製造既過程遠遠比甜忌廉複雜，係呢一刻真係要真心講一句'一分錢；一分貨' 呢個醬既口感富有層次，而且帶出雲呢拿既香味，令人回味無窮，加上水果既配合，可以當裝飾之外，更加可以減少顧客感到'漏'既感覺。希望你地經過都不妨試下啦
見到佢外形細細粒，中間有白雪雪既忌廉，兩啖就可以ko一粒，果陣時已經覺得食到泡芙係件好幸福既事啦。
不過人大左先知咩叫天外有天
記得第一次經過間鋪既時候，真係比一粒粒既泡芙嚇親我，點解個體積仲大過我平時食開既蘋果既？！
終於抵受唔住誘惑要買粒黎試下啦，首先講個泡芙皮，一般去麵包店或者自己係屋企整，都冇可能整到咁大粒先，其次，口感鬆脆，有一陣陣蛋香同埋牛油味。而且明顯睇到控制爐溫方面做得好好，完全冇焗焦味。
泡芙既靈魂出場啦，就係配搭既餡料，普通既固然係甜忌廉啦，而呢間鋪用既係'卡士達醬'，製造既過程遠遠比甜忌廉複雜，係呢一刻真係要真心講一句'一分錢；一分貨' 呢個醬既口感富有層次，而且帶出雲呢拿既香味，令人回味無窮，加上水果既配合，可以當裝飾之外，更加可以減少顧客感到'漏'既感覺。
希望你地經過都不妨試下啦
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