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2022-01-07
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/𝐏𝐥𝐚𝐜𝐞 境無意中發現隱世觀塘日本fusion菜‼️ 環境靚又坐得舒服, 服務態度好加上食物好有驚喜😋 個人覺得暫時係觀塘No.1嘅餐廳啊👍🏻之前出story已經詢問度極高, 無論係餐包餐湯定係主菜或甜品, 每一樣食物都食得出廚師嘅用心🥰 極度推薦大家去食1️⃣ 餐包: 竹炭橄欖包超級有驚喜嘅餐包, 新鮮出爐所以切開仲係會出煙, 一咬落去係外脆內軟, 中間好濕潤, 本身已經搽好咗蒜蓉橄欖醬, 超夾🍞店員仲提醒餐包可以refill🤪 2️⃣ 餐湯: 蘑菇忌廉湯連餐湯都唔簡單, 一飲落去係好濃嘅蘑菇味, 飲得出唔係罐頭湯而係自己打溶啲蘑菇, 仍然保持到蘑菇粒嘅口感👍🏻3️⃣主菜: 日式蒲燒鰻魚意大利飯配豉蛋真姬菇 $148意大利飯軟硬度剛好, 鰻魚好滑而且無骨, 略嫌啲飯比較淡味, 不過配鰻魚食就啱啱好👏🏻4️⃣主菜: 輕烤麵豉漬三文魚 $138賣相十分之美觀, 三文魚烤到啱啱好, 肉質唔會太熟中間仲保持到軟淋度, 好夾個麵豉湯5️⃣主菜: 香草燒焗法國黃油春雞煎法國鴨肝 $138擺盤好精緻, 黃油雞唔會太鞋, 不過鴨肝好細塊6️⃣主菜: 干炒秘撈瑤柱手打闊條麵配香煎大蝦 $148好有港式茶餐廳風味, 識落幾惹
𝐏𝐥𝐚𝐜𝐞 境
無意中發現隱世觀塘日本fusion菜‼️ 環境靚又坐得舒服, 服務態度好加上食物好有驚喜😋 個人覺得暫時係觀塘No.1嘅餐廳啊👍🏻
之前出story已經詢問度極高, 無論係餐包餐湯定係主菜或甜品, 每一樣食物都食得出廚師嘅用心🥰 極度推薦大家去食
1️⃣ 餐包: 竹炭橄欖包
超級有驚喜嘅餐包, 新鮮出爐所以切開仲係會出煙, 一咬落去係外脆內軟, 中間好濕潤, 本身已經搽好咗蒜蓉橄欖醬, 超夾🍞店員仲提醒餐包可以refill🤪
2️⃣ 餐湯: 蘑菇忌廉湯
連餐湯都唔簡單, 一飲落去係好濃嘅蘑菇味, 飲得出唔係罐頭湯而係自己打溶啲蘑菇, 仍然保持到蘑菇粒嘅口感👍🏻
3️⃣主菜: 日式蒲燒鰻魚意大利飯配豉蛋真姬菇 $148
意大利飯軟硬度剛好, 鰻魚好滑而且無骨, 略嫌啲飯比較淡味, 不過配鰻魚食就啱啱好👏🏻
4️⃣主菜: 輕烤麵豉漬三文魚 $138
賣相十分之美觀, 三文魚烤到啱啱好, 肉質唔會太熟中間仲保持到軟淋度, 好夾個麵豉湯
5️⃣主菜: 香草燒焗法國黃油春雞煎法國鴨肝 $138
擺盤好精緻, 黃油雞唔會太鞋, 不過鴨肝好細塊
6️⃣主菜: 干炒秘撈瑤柱手打闊條麵配香煎大蝦 $148
好有港式茶餐廳風味, 識落幾惹味, 而且兩隻蝦都好大隻
7️⃣甜品: 法式焦糖燉蛋 +$18
焦糖皮好香脆, 燉蛋好綿滑, 仲有三粒焦糖香蕉, 甜而不漏, 好出色🥺
8️⃣甜品: 提拉米蘇 +$18
幾重酒味同咖啡味, 搭配旁邊嘅紅莓醬一齊食好夾👍🏻
整體來講每一樣食品色香味俱全, 可以榮登觀塘lunch之選Top5, 得閒晏晝想chill chill地食個靚lunch, 十分之推薦呢間👍🏻
Food: 😋😋😋😋(4/5)
Price:💰💰💰(3.5/5) $170/ppl
Service: 👩🏻💼👩🏻💼👩🏻💼👩🏻💼(4.5/5)
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