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2022-07-18
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🔅Camper’s 坐忘🔅鰂魚涌🔅日式料理🔅宇宙最強豬軟骨料理～個軟骨部分真係炆得超稔超好食！我覺得黎到一定要主攻豬軟骨，無食真係會覺得好可惜！另一個我超欣賞嘅細節位係，佢話每樣料理都有350g野菜，係一個人一日內應攝取的蔬菜量，即使唔係叫野菜飯都有極多菜～作為野菜愛好者真係好感動💕仲要無薯仔（塞飽晒唔好啦）～而係有翠玉瓜、紅蘿蔔、西洋菜、豆、白蘿蔔、椰菜花🤭好有日式feel! 留意番喺鰂魚涌呢一間分店係黃嘅，喺天后嗰間係藍嘅，據稱係喺運動之前發出左專營franchise俾另一間，究竟真實係點就唔知了～🍛 咖哩豬軟骨野菜烏冬推介！應該係呢一度嘅招牌菜！咖喱汁唔會話太濃，剛好包住所有材料，轉骨分量超多，足足有兩大塊，佔碗面一半以上～豬軟骨香稔索汁，好味💕 麵份量亦好多，下次可以叫少麵🍛白芝麻湯糖心蛋豬軟骨烏冬相比起咖喱汁，白芝麻湯底就好似冇咁出色，湯底顏色偏白，少少忌廉味😂呢一款就多一隻糖心蛋，亦都係非常令人滿足💕🍛黑芝麻牛肋野菜生姜飯鏡頭一轉試吓佢個牛肋肉，明顯比較瘦身嘅牛肋肉，炆完之後就乾身左，結果我係食唔晒～但係個黑芝麻汁就好出色，真係有濃濃黑芝麻味，亦都有一塊塊咬入去口感同味道都
宇宙最強豬軟骨料理～個軟骨部分真係炆得超稔超好食！我覺得黎到一定要主攻豬軟骨，無食真係會覺得好可惜！
另一個我超欣賞嘅細節位係，佢話每樣料理都有350g野菜，係一個人一日內應攝取的蔬菜量，即使唔係叫野菜飯都有極多菜～作為野菜愛好者真係好感動💕仲要無薯仔（塞飽晒唔好啦）～而係有翠玉瓜、紅蘿蔔、西洋菜、豆、白蘿蔔、椰菜花🤭好有日式feel!
留意番喺鰂魚涌呢一間分店係黃嘅，喺天后嗰間係藍嘅，據稱係喺運動之前發出左專營franchise俾另一間，究竟真實係點就唔知了～
🍛 咖哩豬軟骨野菜烏冬
推介！應該係呢一度嘅招牌菜！咖喱汁唔會話太濃，剛好包住所有材料，轉骨分量超多，足足有兩大塊，佔碗面一半以上～豬軟骨香稔索汁，好味💕 麵份量亦好多，下次可以叫少麵
🍛白芝麻湯糖心蛋豬軟骨烏冬
相比起咖喱汁，白芝麻湯底就好似冇咁出色，湯底顏色偏白，少少忌廉味😂呢一款就多一隻糖心蛋，亦都係非常令人滿足💕
🍛黑芝麻牛肋野菜生姜飯
鏡頭一轉試吓佢個牛肋肉，明顯比較瘦身嘅牛肋肉，炆完之後就乾身左，結果我係食唔晒～但係個黑芝麻汁就好出色，真係有濃濃黑芝麻味，亦都有一塊塊咬入去口感同味道都好正😚令人期待嘅生姜飯反而唔係好夠味，比較可惜
🍛蕃茄牛肋野菜飯
蕃茄汁同樣出色！雖然外貌比較似碟頭飯，但係炆林左嘅牛肋配上大大嚿嘅蕃茄，絕對比一般碟頭飯出色，野菜量同樣驚人～今次男仔朋友食就一次過清晒隻碟，份量都只係剛剛好啊🫣😂
總結來講覺得豬軟骨冇得輸，飯麵量對女仔嚟講係太多～牛肋就比較乾身，好期待試下個烤雞或者黑豚肉～日式料理店黎講幾好feel!
有一樣比較奇怪嘅事就係佢嘅上菜速度好唔平均，有時要等好耐有時即刻有，同一張枱會出現一個食完一個都未上菜😂唯有話如果極度肚餓就未必適合食呢間😂
坐忘
網址: https://s.openrice.com/QrbS0vg0100~uZ5MGAA
地址: 鰂魚涌濱海街13號中興大廈地下
電話: 26686613
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