狸小路北海道涮涮鍋、壽喜燒、和牛專門店

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越嚟越接近5/7 ，唯有靜看預言。當然希望唔好實現，小編就可以快啲快啲快啲安心去日本！！不過留喺香港，我都發現咗一間小店，質素媲美日本水準架！✨霜降A4(190g)套餐揀每款牛肉之前都可以仔細睇睇佢嘅簡短描述，根據個人嘅口味去選擇！今日小編就揀咗霜降A4(190g)油花分布比較平均，同時又能夠品嚐到牛肉嘅香氣～湯底亦都有六款可以選擇，根據眾多嘅食評，小編揀選咗海膽湯底！湯底濃郁而不腥臭，更加有啖啖海膽係鍋底，完全估唔到牛肉同海膽高湯嘅配搭都幾夾～而烏冬亦都慢慢渲染成金黃色，shu入口好入味！✨赤身(190g)套餐赤身紋理好靚，食落去更加感受到牛肉嘅香味，湯底就揀咗壽喜燒，甜絲絲濃郁既牛肉沾上蛋汁絕對係最佳配搭～由於湯底相對濃郁，所以就揀咗米飯嘅配搭，食完真係大滿足！額外亦都加咗50g 嘅西冷A5，油花感再重身啲，滿腔牛脂～飲品方面叫咗焙茶拿鐵，中和一下牛肉所帶嚟嘅油花感，甜度適中！講緊喺日本呢個價錢都食唔到呢個水準，但香港嘅呢一間小店真心有性價比。每個套餐都跟配前菜、蔬菜拼盤、主食、甜品！