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2020-08-19
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平日，真的很少會來到大角咀，不過，看到朋友的貼文介紹，原來大角咀有一間韓食小店有不少素食選擇😍，於是便趁着星期日下午的空檔，🏃♂️奔到大全街來品嚐一番了。來到小店，推門進來，抬頭一看那些白色的佈置，真的有一剎那是覺得自己進入了婚禮會場的🤣。小店的裝修頗別致，有不少的擺設，整體感覺挺舒適。店內座位不算太多，有10張枱，幸好我們事前已訂位，一來到便可以入座了。1️⃣小店的素食餐單店方的素食餐單有12款選擇，包括2款pizza🍕、漢堡🍔、意粉🍝和薯條🍟，還有沙律🥗、素麥樂雞🐥、芝士粟米🌽、豆腐鍋。今次我們選了1款pizza和豆腐鍋。2️⃣餐前小食點餐後，店員送上了面鼓湯和小食。小食中的泡菜，有五辛的，不過沒有加上魚露，吃五辛的朋友可以吃的。3️⃣泡菜新豬肉豆腐煱豆腐鍋的新豬肉碎是一早連同五辛炒好的，當我們告知職員走五辛時，有點意想不到的是，職員說可以請師傅重新預備一份沒有五辛的食材👏👏。這種體貼的服務，是十分值得稱讚的。又熱又滑的豆腐，爽口但不算辣的泡菜，甚有嚼感的新豬肉碎，還有2條甚有營養的秋葵，把一口又一口的食物和湯一起吃下，胃部逐漸升起一股微暖的感覺。這款食物實在是挺惹味的。4️⃣新豬肉蕃茄薄餅Piz
平日，真的很少會來到大角咀，不過，看到朋友的貼文介紹，原來大角咀有一間韓食小店有不少素食選擇😍，於是便趁着星期日下午的空檔，🏃♂️奔到大全街來品嚐一番了。
來到小店，推門進來，抬頭一看那些白色的佈置，真的有一剎那是覺得自己進入了婚禮會場的🤣。小店的裝修頗別致，有不少的擺設，整體感覺挺舒適。店內座位不算太多，有10張枱，幸好我們事前已訂位，一來到便可以入座了。
1️⃣小店的素食餐單
店方的素食餐單有12款選擇，包括2款pizza🍕、漢堡🍔、意粉🍝和薯條🍟，還有沙律🥗、素麥樂雞🐥、芝士粟米🌽、豆腐鍋。今次我們選了1款pizza和豆腐鍋。
2️⃣餐前小食
點餐後，店員送上了面鼓湯和小食。小食中的泡菜，有五辛的，不過沒有加上魚露，吃五辛的朋友可以吃的。
3️⃣泡菜新豬肉豆腐煱
豆腐鍋的新豬肉碎是一早連同五辛炒好的，當我們告知職員走五辛時，有點意想不到的是，職員說可以請師傅重新預備一份沒有五辛的食材👏👏。這種體貼的服務，是十分值得稱讚的。
又熱又滑的豆腐，爽口但不算辣的泡菜，甚有嚼感的新豬肉碎，還有2條甚有營養的秋葵，把一口又一口的食物和湯一起吃下，胃部逐漸升起一股微暖的感覺。這款食物實在是挺惹味的。
4️⃣新豬肉蕃茄薄餅
Pizza皮是店方自己搓的，十分鬆軟😋，感覺就像是在吃着剛出爐的麵包🥖。Pizza上鋪着幾塊蕃茄，再加上蕃茄醬，蕃茄味極為濃郁👍。
Pizza用上了莫扎里拉芝士(Mozzarella/水牛芝士)，好奇的上網查看了一下💻，才知道在不同種類的芝士中（例如車打芝士，巴馬臣芝），莫扎里拉芝士是較容易做成拉絲效果的。較可惜的是，pizza太好味，顧住食，唔記得影拉絲的相片🙈。
5️⃣後記
最後，很值得一提的是，店員的服務真是值得一讚💯。即使未到店內，也能感受到她們的熱心❤。到訪前，我們透過wtsapp詢問如何到來，店員回覆時提供了十分詳細的資料👍。到店後，當然就更能感受到她們優質的服務。講真，食完一次後，已經在心思思想着幾時再黎食了。
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