主菜：烤全雞配辣椒醬與新鮮配菜 上桌的是一道令人垂涎的烤全雞，雞皮烤得金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，保留了天然的甜味。特別一提是那隻完整保留的雞腳，增添了視覺上的趣味性。配菜包括清新的青椒和一小塊烤檸檬，酸香提味，讓整道菜不顯油膩。旁邊的小碗辣椒醬濃郁香辣，與雞肉的油脂完美融合，增添了一絲刺激感。份量適中，適合二人分享，性價比頗高。
甜點：海鹽朱古力蛋糕 餐後的甜點是一塊海鹽朱古力蛋糕，外層酥脆的撻皮包裹著濃郁的朱古力內餡，表面撒上粗粒海鹽，鹹甜交織的口感令人驚艷。旁邊附上一坨綿密的鮮奶油，增添了滑順的層次感。朱古力質地濃厚但不膩，是一道值得細細品嚐的完美ending。
環境與服務 餐廳內裝典雅，燈光柔和，適合約會或朋友聚餐。服務員態度親切，點餐時主動推薦招牌菜，並耐心解答食材問題。用餐高峰期仍有條不紊，效率不錯。
總評
Medora HK 展現了高水準的烹飪技巧與創意，特別適合喜歡西式料理的美食愛好者。建議預約時選靠窗位，享受夜景加持的用餐體驗。
唯一小建議：或許可增加素食選項，滿足更多顧客需求。整體給 4.5/5 分，下次會再試他們的招牌海鮮菜式！
（照片已上傳，包含主菜特寫與甜點近照，供參考。）
1
