先說烏冬，彈牙煙韌，粗幼適中。
湯底卻有驚喜，酸辣湯的酸菜幾好吃，不會太酸或者咸，湯底調得剛剛好。
但是肥牛的份量比較少，幾乎見不到有一片完整的肥牛片，只有碎碎的肥牛，肉質一般，沒有特別。
酸湯肥牛烏冬（大）
先說烏冬，彈牙煙韌，粗幼適中。
湯底卻有驚喜，酸辣湯的酸菜幾好吃，不會太酸或者咸，湯底調得剛剛好。
但是肥牛的份量比較少，幾乎見不到有一片完整的肥牛片，只有碎碎的肥牛，肉質一般，沒有特別。
先說烏冬，彈牙煙韌，粗幼適中。
湯底卻有驚喜，酸辣湯的酸菜幾好吃，不會太酸或者咸，湯底調得剛剛好。
但是肥牛的份量比較少，幾乎見不到有一片完整的肥牛片，只有碎碎的肥牛，肉質一般，沒有特別。
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