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2019-08-08
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為食貓依個名成日有人用,但對得起佢嘅唔多,上網一睇,依個名有數十間都已結業。今次見到,唔知佢又係未要加入依個行列。行過見到,係俾佢嘅炸雞翼吸引,每樣炸物少少,款式唔算多,吸引我亦得一樣。見佢餐單小食店嘅基本嘢都有,價錢亦合理,欣賞佢炸物會主動加熱,有誠意。加熱後洒滿紅色粉,雖然我食得小小辣,但奇怪點解唔問我要唔要?原來係蕃茄粉,少見嘅配塔,雞翼幾大隻,翻炸後色澤都一樣金黃。炸皮唔厚,薄脆感剛好,肉質嫩滑,前後食過兩次,當中只有一隻雞翼炸老咗,其他咬落都充滿油香,唔油膩,面頭蕃茄粉甜甜地,一齊好自然,已分唔清係得面頭有味,定係入面都有味,係最近食過最好食嘅炸雞!
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