隨即就列印了優惠卷。
餐廳在尖沙咀北京道, 從 i Square 一出過一個街口就到, 非常方便。
餐廳裝潢別緻舒適, 配上一大列的落地玻璃, 光猛闊落不狹逼,

而且臨窗的卡位做成有高靠背的梳化, 形成一個小小的私人空間, 設計周到。

今天我和朋友只有2個人, 叫了3道食物
1. 凱撒沙律($78)

食材雖然簡單,但正因為最簡單的食物最能表達餐廳的誠意。

餐廳的羅馬生菜爽脆新鮮, 麵包粒也有烤過,

而且Parmesan 芝士和煙肉碎份量大方, 自調的沙律醬也咸酸適中, 不錯。
2. 燒日本M4和牛薄切($168)

牛扒評級分為M1到M9,M4級數的和牛牛肉味及油香也均勻極致,
餐廳加入了火箭菜、Parmesan 芝士和陳醋作調味,

薄切輕燒最吃到其肉質的鮮嫩,入口即融,甘香味美。
如果要彈的話, 是火箭菜如果再新鮮一點會更perfect!
3. 海鮮墨汁意大利飯 ($188)

海鮮種類多元得黎份量也多,除了有大蝦, 也有帶子、青口及魷魚。
而意大利飯粒粒飽滿分明, 軟硬適中

大蝦彈牙鮮甜, 帶子厚肉, 青口不是很大隻很老那種, 卻是鮮嫩肉甜的那種,
雖然食完成棚牙連帶個咀都黑孖孖, 但係呢個墨汁意大利飯的確幾深得我心。

最後我們叫了杯Latte 作結。
慢慢喝著咖啡, 看著樓下北京道人來人往, 頓覺挑這個地方作為星期日的brunch 是種享受。

Overall 黎講, 周六、日假期Brunch有優惠, Shine 食物質素與環境性價比都幾高!












