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2020-10-09
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觀塘好多食肆收好夜，今次就去左中海日昇中心丼瀛，呢度裝飾都非常別致而且富有意義，食過既就明白，要大大力支持！牛舌 $48火喉剛剛好，牛舌燒得過火就會韌，但呢度完全無呢個問題，加埋檸檬汁簡直係perfect 碎蔥吞拿魚海膽卷(4件) $78賣相好驚艷，啲配料多到滿瀉，真係想問下老闆咁樣會唔會蝕本，不單賣相好而且味道都好好，我覺得吞拿魚+海膽真係絕配，諗番起都想食多次松葉蟹肉海膽甜蝦丼 $158滿滿既蟹肉、魚子、海膽再加埋3隻大甜蝦，淨係視覺上都已經勁滿足，甜蝦新鮮無雪味，蟹肉亦好鮮甜，呢個價錢食到咁既質素，相當唔錯什錦天婦羅 $78上菜時用左竹籃，擺盤亦都好別致，最令我驚訝係見到炸金菇，天婦羅食得多，炸金菇天婦羅真係第一次見，炸出黎好靚，好似藝術品咁，好有驚喜
牛舌 $48
火喉剛剛好，牛舌燒得過火就會韌，但呢度完全無呢個問題，加埋檸檬汁簡直係perfect
碎蔥吞拿魚海膽卷(4件) $78
賣相好驚艷，啲配料多到滿瀉，真係想問下老闆咁樣會唔會蝕本，不單賣相好而且味道都好好，我覺得吞拿魚+海膽真係絕配，諗番起都想食多次
松葉蟹肉海膽甜蝦丼 $158
滿滿既蟹肉、魚子、海膽再加埋3隻大甜蝦，淨係視覺上都已經勁滿足，甜蝦新鮮無雪味，蟹肉亦好鮮甜，呢個價錢食到咁既質素，相當唔錯
什錦天婦羅 $78
上菜時用左竹籃，擺盤亦都好別致，最令我驚訝係見到炸金菇，天婦羅食得多，炸金菇天婦羅真係第一次見，炸出黎好靚，好似藝術品咁，好有驚喜
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