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2014-04-24 1859 views
香港人祟尚日式食品,由拉麵到炸豬扒都相當熱愛,除了滿街滿巷的日式拉麵,日式炸豬排亦是近年大熱,之前廣受好評的勝博殿,最近開了尖沙咀店,想食更方便。餐廳裝修風格是一貫日式食店流行的簡樸風,有大玻璃窗透自然光,感覺挺好。食物方面主要都是各種炸物,一場來到,沒理由不吃炸豬扒。當天隻身一人路過,就選一個套餐,定價178元有兩款前菜,一款主食和甜品,有湯有菜絲有飯,湯和菜絲還可以再加,不算便宜,但以同類日式炸豬排來說,算合理。日式炸豬排開始之前,例牌要搞搞醬汁。店員幾乎每上一款東西都會解說,沒有馬虎,這點值得加分。前菜的芝麻醬沙律和冷奴豆腐都有水準之上表現。主食的炸豬排,皮脆又香口,肉質雪白質感佳,肉味也算濃。秘製醬汁是靈魂所在,甜香咸的組合很配合炸物。甜品意外地高質素,黑蜜紅豆綠茶雪糕為晚餐下一個完美句號!食物質素不錯,特別炸豬排有功駕,就價格而言,不算便宜,對比同類店而言,算很合理,環境也不差,地點算方便,個人對日式炸豬無甚偏愛,仍覺得算吃得過。 
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香港人祟尚日式食品,由拉麵到炸豬扒都相當熱愛,除了滿街滿巷的日式拉麵,日式炸豬排亦是近年大熱,之前廣受好評的勝博殿,最近開了尖沙咀店,想食更方便。
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餐廳裝修風格是一貫日式食店流行的簡樸風,有大玻璃窗透自然光,感覺挺好。食物方面主要都是各種炸物,一場來到,沒理由不吃炸豬扒。

當天隻身一人路過,就選一個套餐,定價178元有兩款前菜,一款主食和甜品,有湯有菜絲有飯,湯和菜絲還可以再加,不算便宜,但以同類日式炸豬排來說,算合理。
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日式炸豬排開始之前,例牌要搞搞醬汁。店員幾乎每上一款東西都會解說,沒有馬虎,這點值得加分。
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前菜的芝麻醬沙律和冷奴豆腐都有水準之上表現。
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主食的炸豬排,皮脆又香口,肉質雪白質感佳,肉味也算濃。
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秘製醬汁是靈魂所在,甜香咸的組合很配合炸物。
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甜品意外地高質素,黑蜜紅豆綠茶雪糕為晚餐下一個完美句號!
食物質素不錯,特別炸豬排有功駕,就價格而言,不算便宜,對比同類店而言,算很合理,環境也不差,地點算方便,個人對日式炸豬無甚偏愛,仍覺得算吃得過。
 
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2014-04-12
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200 (Lunch)