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2020-01-10 1385 views
早前跟大西北的朋友講起黃店,忽然記起 九月份到屯門行街後曾幫襯過這間,當時還未有黃藍店的區分,純粹覺得它的炸脾好好食。後來它被列為黃店,也就很慶幸了。這裡最出名的是炸脾,不過跟另一炸脾名店日月星的做法不同,它用上了麵包糠,炸出來的雞脾外貌有點像台式炸雞排,味道方面則各有千秋:日月星的較為原汁原味,很得揮的則以調味取勝,再加上放在店面任落的辣粉及海苔粉,成隻炸脾由頭到尾都咁惹味👍。除了炸脾,據聞這裡的磨菇飯,炒烏冬等都很不俗,有機會要再來試試。
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早前跟大西北的朋友講起黃店,忽然記起 九月份到屯門行街後曾幫襯過這間,當時還未有黃藍店的區分,純粹覺得它的炸脾好好食。後來它被列為黃店,也就很慶幸了。
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這裡最出名的是炸脾,不過跟另一炸脾名店日月星的做法不同,它用上了麵包糠,炸出來的雞脾外貌有點像台式炸雞排,味道方面則各有千秋:日月星的較為原汁原味,很得揮的則以調味取勝,再加上放在店面任落的辣粉及海苔粉,成隻炸脾由頭到尾都咁惹味👍。

除了炸脾,據聞這裡的磨菇飯,炒烏冬等都很不俗,有機會要再來試試。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
TakeAway