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2020-01-15 358 views
來到滄浪亭吃晚餐,叫了一客大排麵及一客紅燒軟排麵。大排麵的排骨十分大塊,外面香脆,不過炸得過火,十分乾和有點老,完全沒有肉汁。湯底用上醬油湯底,鹹淡適中。上海麵的分量亦十分多,軟硬適中。友人給了我一塊紅燒排骨,排骨頗腍,亦入味,比炸排骨好,但亦不算十分出色。店中有位叔叔的態度不太好,對客人愛理不理而且會催促人下單。滄浪亭的食物雖然份量多,但味道不算出色。$50一碗排骨麵價錢不算貴,但相信可找到質素更好的上海麵食店。
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來到滄浪亭吃晚餐,叫了一客大排麵及一客紅燒軟排麵。
大排麵的排骨十分大塊,外面香脆,不過炸得過火,十分乾和有點老,完全沒有肉汁。湯底用上醬油湯底,鹹淡適中。上海麵的分量亦十分多,軟硬適中。
大排麵
$50
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大排麵
$50
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友人給了我一塊紅燒排骨,排骨頗腍,亦入味,比炸排骨好,但亦不算十分出色。
店中有位叔叔的態度不太好,對客人愛理不理而且會催促人下單。
滄浪亭的食物雖然份量多,但味道不算出色。$50一碗排骨麵價錢不算貴,但相信可找到質素更好的上海麵食店。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$50 (Dinner)