楓橙OrangeGirl
炙燒牛扒肉汁爆汁油脂香
楓橙OrangeGirl
Level 3
2025-09-18
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餐廳裝修走和風路線,木系枱凳配暖黃燈光,坐得幾舒服。😌 雖然唔算好大間,但枱同枱之間有足夠空間,傾計都唔怕隔籬聽到。師傅喺開放式廚房度忙緊,成間店有陣陣炭燒香,未食已經流口水!🤤
板前炙燒日本牛扒 🥳🥳🥳🥳
牛扒用咗即日師傅揀嘅部位,今次係西冷,外層燒到微微焦香,入面仲係粉嫩嫩。咬落去肉汁爆出嚟,油脂香但唔會膩,蘸少少wasabi豉油更醒胃。

沖繩炙燒豬軟骨 🥳🥳🥳
豬軟骨燒到外脆內軟,個醬汁甜甜哋幾惹味,软骨部分咬落去有啲爽口,唔會太韌。不過如果再多啲炭燒香就更好啦!
炸沖繩苦瓜片 🥳🥳🥳🥳
平時怕苦瓜
嘅我都覺得好正!炸到薄脆脆,苦味好輕微,反而有陣甘香,灑咗少少梅粉,食到停唔到口。

特上七點刺身拼盤 🥳🥳🥳🥳🥳
海膽creamy到似食緊雲朵,赤蝦爽甜到彈牙,toro入口即溶,成個拼盤新鮮到冇朋友!帶子仲有微微檸檬汁提鮮,正到痺!
自家製汁燒日本雞軟骨肉餅 🥳🥳🥳
雞肉餅混咗軟骨,食落有啲脆脆哋口感,汁燒味道幾濃,不過略嫌有啲乾身,如果多返啲肉汁就perfect。

輕燒日本和牛 🥳🥳🥳🥳
和牛片薄薄哋,輕輕燒過,油脂分布好靚,入口即化。配埋洋蔥絲同酸汁,油膩感即刻消失,食多幾片都唔滯。

荔枝泡盛 🥳🥳🥳🥳
沖繩特產泡盛加咗荔枝香甜,酒味唔會好重,易入口,女友好鍾意,飲完成個人暖笠笠。

藍色多瑙河梳打 🥳🥳🥳
個名玩嘢但其實係波子汽水味梳打,藍色好靚,飲落清爽,解膩一流,打卡必點!
成餐飯食得好滿足,每樣嘢都整得有心機,尤其係刺身同牛扒,真係食到舐舐脷!😋 餐廳氣氛輕鬆,侍應招呼都幾周到,唔會催你交枱。如果鍾意日式炭燒同刺身,呢度絕對值得試吓!
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Taste
4
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
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