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2011-08-15
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又搶鮮記錄另一頓滿意餐廳試食經歷，那就是佐敦逸東酒店的Metro Buffet & Grill。熟悉我的朋友都知道，我向來不熱衷吃buffet，就算收到邀請也沒有很高期望，但結果環境、食物及服務都是想不到的滿意，忍不住率先公諸同好! Metro Buffet & Grill劃分為兩部份，餐廳外面的lobby位予人悠閒舒適之感，是三五知已談天說地的好地方；餐廳內部燈光則較幽暗，裝置佈置型格及高格調，最適合情侶拍拖食飯，我特別欣賞店內排位不會太密，當晚我與老公也是就坐內部一角落，特別有情調同隱私感! 盡快入正題吧，這裡Buffet的內容說多不是極多，但勝在應有盡有，而且質素上佳。逛一個圈，沙律部每一款選擇都令我心動，海鮮吧中的生蠔大大隻頗為吸引，只是老公腸胃初癮，是晚沒有多吃了，改為轉攻魚生壽司部，後來再慢慢介紹。場內也設餐湯及熱食部、即叫即燒燒烤部、即煮粉麵部，另一邊連咖哩薄餅，芝士餅乾等都有齊，種類算幾齊全。兩口子不得不放棄即煮粉麵及芝士，因為甜品部也有不少款式：除了六色精緻小甜品碟，四款原個蛋糕，另一邊又大量供應款多繽紛的甜美生果、朱古力噴泉，以及任食任筆的Movenpick雪糕!
Metro Buffet & Grill劃分為兩部份，餐廳外面的lobby位予人悠閒舒適之感，是三五知已談天說地的好地方；餐廳內部燈光則較幽暗，裝置佈置型格及高格調，最適合情侶拍拖食飯，我特別欣賞店內排位不會太密，當晚我與老公也是就坐內部一角落，特別有情調同隱私感!
盡快入正題吧，這裡Buffet的內容說多不是極多，但勝在應有盡有，而且質素上佳。逛一個圈，沙律部每一款選擇都令我心動，海鮮吧中的生蠔大大隻頗為吸引，只是老公腸胃初癮，是晚沒有多吃了，改為轉攻魚生壽司部，後來再慢慢介紹。
場內也設餐湯及熱食部、即叫即燒燒烤部、即煮粉麵部，另一邊連咖哩薄餅，芝士餅乾等都有齊，種類算幾齊全。
兩口子不得不放棄即煮粉麵及芝士，因為甜品部也有不少款式：除了六色精緻小甜品碟，四款原個蛋糕，另一邊又大量供應款多繽紛的甜美生果、朱古力噴泉，以及任食任筆的Movenpick雪糕!
越看越肚餓，趕快開餐吧! 開始前先點選飲品，老公要了法國Alsace的Riesling($89)，據講風味不錯；我就要了Lemon Squash($59)，酸酸的很清新開胃。侍者又為我送上一壺熱水，並定期更換熱水，細心值得一讚。環境使然，這晚與老公很自然地以fine-dining的心態來品嚐每一款食物，首先取的也是餐湯及麵包。這裡的湯有兩款，我取了西式的Cream of Mushroom，味道creamy頗美味；麵包有三款，全部都富麵粉香質素上乘，可惜是兩者都不太熱，不然會更加好。
腸胃初癒的老公不敢吃海鮮，改拎了魚生及壽司作頭盤。據老公反映，多款刺身都相當新鮮味美，我也大膽吃了一片三文魚刺身，真的不錯；壽司方面，老公向我推介鰻魚壽司，又是相當好吃，最緊要是吃完數天二人腸胃都沒問題，證明是新鮮衛生的。
我則主攻清新健康的沙律，其中Caesar Salad既新鮮又美味，我喜歡配上煙三文魚同吃，加倍美味；大大條的阿支竹也很爽口，雜果沙律也在這炎夏帶來清新涼意。其實上，吃完一碟沙律我還意猶未盡，後來再去拎多一碟，順便試試兩款凍湯，可惜味道一般，還是蘑菇湯好飲。
之後老公取了些中式炒蟹、豆角及蒸石斑回來分享，當中炒蟹一般，豆角可以，最驚喜是超鮮超嫩的蒸石斑，真的想不到Buffet中可吃這等水準的靚蒸魚，比很多高級酒樓還要出色，真是非常的好吃! 難怪當晚見到有些食客一整隻碟，就是只取石斑，這的確是個美味的回本位，我也不甘後人，馬上出去取了更多，順便試試更多大蝦、蔬菜等，質素大多不差，但最好還是石斑!!
老公又取了燒味來吃，叉燒與油雞很普通，燒鵝則皮香肉甜，水準不錯，但要講美味還是即叫即燒的Grill Bar更為吸引。與老公先後試了燒帶子、燒秋刀魚及同燒羊架，大部份水準上佳，當中最滿意是燒羊架，肉質豐腴、香嫩微騷，點上薄荷醬十分美味，又是另一必食回本位，後來我地也追加了兩客，並取了老公心愛的燒蕃薯作伴碟。兩款不同的紫蕃及黃蕃加上蜜糖燒香，外脆內軟，一香一糯，也是美味，也要推介!
之後再雜七雜八吃了些咖哩、薄餅、炒飯（粒粒分明好吃!）、更多壽司等，開始有飽意，又取了轉生果來吃。要讚這裡的生果款多又新鮮，西瓜、奇異果、菠蘿、蜜瓜、提子、士多啤梨等全部清甜好吃，我們沒有點上朱古力噴泉，直接淨食，已經很甜美。之後我轉向甜品進攻，並先由細碟裝吃起；六小碟十分精緻可人，但講味道只是中挺，當中較好吃是香橙濃朱古力Brownie。
原個裝的蛋糕就明顯較精彩，其中綠茶Tiramisu的質感濕潤，甜度適中又有柔柔綠茶香，是推介之首；香橙慕絲餅也很清新自然。來到口味較濃郁的杏桃芝士餅及合桃批，我則發揮創意加上兩大球movenpick雪糕，並淋以朱古力醬，成品即時變得異常吸引! 其實有Main St Cafe坐鎮，這裡的芝士餅不可能差，我只嫌面層杏桃醬有點酸，但加上香又滑的雪糕則剛好了，美味啊! 合桃批也香脆可口，配上美味movenpick雪糕及朱古力醬，又是滿意! 實在，可以自己動手去筆movenpick的雪糕太開心了，雖然是晚只得Strawberry同Vanilla兩款口味（據知餐廳會定期更換口味... 有朱古力味那就完美了!），後來又追加了兩轉，又是自已動手加上朱古力醬、朱古力脆粒後，就是無限的美味與滿足啊! 差點忘了還有酸甜清新的熱情果慕絲，以及豆腐花，只是後者實在太飽沒有再試了。
吃完甜品及雪糕後，即時飽到100%，餐後就要了壺Earl Grey來解滯。這裡的伯爵茶又是想不到的清香怡人，飲完胃部很舒服呢；老公則要了Cappuccino，賣相很討好，據講風味也不錯。
整體是相當滿意的一餐，離開時見到入黑後的Lobby環境更加燦爛迷人了。環顧各方面的條件，這裡的收費並不貴，平日$328位，週末也才$348；加上酒店會於8/18-9/30推出「氣溫定折扣」優惠：以當日下午6時所錄得之氣溫作折扣優惠，如氣溫達28度，即可享有72折優惠，即在這個炎夏至少可享七五折，實在是幾抵食! 喜歡吃Buffet的朋友，不妨找個炎熱的傍晚，來搶攻美味石斑、羊架及雪糕吧!
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