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2018-01-26
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呢間新開張嘅台灣嘢，定價幾親民，成日都見到舖頭有好多人，今次終於嚟一試首先叫咗個小食炸花枝丸花枝丸粒粒都炸得金黃，而且冇好厚嘅粉漿，輕輕咬開外皮，入面熱辣辣又juicy嘅花枝肉就出咗嚟雖然蛋黃醬唧得唔靚，但係就好均勻咁令每粒丸都沾到脆香雞排麵嘅雞排同麵係分開上雞排份量多，係用大碗上酥炸嘅，粒粒脆粉係外面，炸得略嫌有點乾，但係配埋湯面就啱啱好麵方面好高質！感覺係台灣食到嘅麵，粗身嘅長直麵好彈牙，浸係個湯度又同湯底好夾，簡單嘅配料蔥同菜，成就咗呢碗經典嘅台灣麵encore食多碗都仲得呀最後叫咗個玫瑰花蜜紅茶少甜，用台式手搖飲品嘅包裝，而且封口都係餐廳名，幾有特色，亦幾有意思雖然少甜，但因為有花蜜，所以都帶天然嘅甜味，而且成日會飲到玫瑰花，花香撲鼻
首先叫咗個小食炸花枝丸
花枝丸粒粒都炸得金黃，而且冇好厚嘅粉漿，輕輕咬開外皮，入面熱辣辣又juicy嘅花枝肉就出咗嚟
雖然蛋黃醬唧得唔靚，但係就好均勻咁令每粒丸都沾到
脆香雞排麵嘅雞排同麵係分開上
雞排份量多，係用大碗上
酥炸嘅，粒粒脆粉係外面，炸得略嫌有點乾，但係配埋湯面就啱啱好
麵方面好高質！感覺係台灣食到嘅麵，粗身嘅長直麵好彈牙，浸係個湯度又同湯底好夾，簡單嘅配料蔥同菜，成就咗呢碗經典嘅台灣麵
encore食多碗都仲得呀
最後叫咗個玫瑰花蜜紅茶少甜，用台式手搖飲品嘅包裝，而且封口都係餐廳名，幾有特色，亦幾有意思
雖然少甜，但因為有花蜜，所以都帶天然嘅甜味，而且成日會飲到玫瑰花，花香撲鼻
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