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2015-03-23 751 views
以前食北海道活壽司都係食開太子果間,但自從上年執左之後,就改左嚟呢間位於朗豪坊對面、亦係碩果僅存嘅一間北海道活壽司一直幫襯咁多年當然係因為呢間壽司好食,以往都冇特登上嚟打食評,突然驚覺佢已經執淨呢一間分店喇,希望可以有更多人知道佢嘅存在,唔好比唯一一間都執埋首先最推介嘅係火灼芝士系列嘅壽司,我比較奇特,鐘意食日本菜但唔食生嘢的,唯獨北海道活壽司嘅《火灼芝士三文魚壽司》係例外,縱使佢係唔熟嘅三文魚,都唔會令人覺得反胃尤其上面配搭以火灼過嘅芝士,零舍香口。除左三文魚之外,《火灼芝士海老壽司》亦係最愛的其中一味主將,熟蝦味混和芝士味,特別開胃,有時食完仲會翻兜點多一次食過火灼壽司之後,當然唔少得要例牌咁叫返款手卷!但呢度嘅手卷就整得一啲都唔例牌落足材料!呢味《軟殼蟹手卷》絕對係平民壽司店中嘅「人中之龍」,飯同蟹嘅比例相稱,入面仲夾有菜同牛油果吊味。每次師傅遞上時,除左會好貼心提醒客人要先食手卷,以免紫菜會變腍,連啲軟殼蟹仲係熱辣辣嘅,證明真係新鮮炸起、即叫即做另外,因為唔食生嘢嘅緣故,選擇變得有限之下都會叫返啲「平民」壽司嚟填飽個肚。《蟹棒壽司》就係每次必點之一,沙律醬味道適中唔會過酸,唔會
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以前食北海道活壽司都係食開太子果間,但自從上年執左之後,就改左嚟呢間位於朗豪坊對面、亦係碩果僅存嘅一間北海道活壽司
一直幫襯咁多年當然係因為呢間壽司好食,以往都冇特登上嚟打食評,突然驚覺佢已經執淨呢一間分店喇,希望可以有更多人知道佢嘅存在,唔好比唯一一間都執埋


首先最推介嘅係火灼芝士系列嘅壽司,我比較奇特,鐘意食日本菜但唔食生嘢的,唯獨北海道活壽司嘅《火灼芝士三文魚壽司》係例外,縱使佢係唔熟嘅三文魚,都唔會令人覺得反胃
尤其上面配搭以火灼過嘅芝士,零舍香口。除左三文魚之外,《火灼芝士海老壽司》亦係最愛的其中一味主將,熟蝦味混和芝士味,特別開胃,有時食完仲會翻兜點多一次
火灼芝士三文魚壽司、火灼芝士海老壽司
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食過火灼壽司之後,當然唔少得要例牌咁叫返款手卷!但呢度嘅手卷就整得一啲都唔例牌
落足材料!呢味《軟殼蟹手卷》絕對係平民壽司店中嘅「人中之龍」,飯同蟹嘅比例相稱,入面仲夾有菜同牛油果吊味。每次師傅遞上時,除左會好貼心提醒客人要先食手卷,以免紫菜會變腍,連啲軟殼蟹仲係熱辣辣嘅,證明真係新鮮炸起、即叫即做
軟殼蟹手卷
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另外,因為唔食生嘢嘅緣故,選擇變得有限之下都會叫返啲「平民」壽司嚟填飽個肚。《蟹棒壽司》就係每次必點之一,沙律醬味道適中唔會過酸,唔會搶走蟹柳棒嘅味道
蟹棒壽司
$18
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一間稍有水準嘅壽司店,除左壽司、手卷呢啲白飯類,都總會有好多唔同嘅小食,北海道活壽司都唔例外。好似呢味《醬汁燒魷魚》就係壽司、手卷以外嘅上佳之選
醬汁惹味,加上沙律醬更加好味,魷魚嘅厚度不厚不薄啱啱好,盡現師傅純熟嘅刀功切法
不過要注意因為燒魷魚製作需時較耐,建議大家喺第一轉order時已經要叫定,到差唔多食哂其他壽司時,魷魚就可以啱啱好呈上喇
醬汁燒魷魚
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以下呢味係無意中口痕又手多多,由迴轉帶上拎落嚟試嘅
連名都冇研究,反正因為唔多好味,就冇興致再去睇返呢碟係咩嚟
如果大家都想試下嘅話,請盡量三思,味道認真一般~
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最後,不得不提嘅係北海道活壽司嘅綠茶真係超級好飲,雖然我唔係茶專家飲唔出係邊一種茶,但真係好飲到令人食飽飽都不禁飲返兩、三杯先走。以往呢幾年都不停地尋訪市面上嘅茶包,但都只係能夠搵到近似味道而已——天仁茗茶嘅茶包,同樣鍾意飲呢種綠茶味嘅朋友,可以去Citisuper/MarketPlace搵下,應該好易就買到
當然最方便就緊係閒時去北海道活壽司食返轉,可以無限供應比你任斟任飲
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Other Info. : 其實北海道活壽司算係一間有水準嘅平民壽司店,希望未試過嘅大家路經都可以嚟食下。更加希望將來可以見到北海道活壽司再開返分店啦^^
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-03-22
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$75 (Dinner)
Recommended Dishes
火灼芝士三文魚壽司、火灼芝士海老壽司
$ 18
蟹棒壽司
$ 18
醬汁燒魷魚
$ 68
軟殼蟹手卷