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2019-01-15
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平時較少來長沙灣，是晚有幸到訪朋友新居，肚餓但又未到用饍時間，於是在附近逛逛有否小食淺嚐。openeice內數間名列前茅的串燒店都沒有營業，走了約半小時，（終於）找到這間風評甚佳的串燒店。小店由兩個小鋪位合併而成，左為廚房（主要放置食材），右為堂食區，基本上所有串燒都在門口的燒烤爐制作。外賣客首先在門外填好點餐紙、付款，15分鐘後便可回來取貨。可選擇的食材頗多，不過老實說不太便宜。因為旨在淺嚐，故只點了其三。燒金菇肥牛卷 $25/2條店家把食物分兩層擺放，第一層是金菇牛肉卷及燒韮菜。基本上這類串燒都是吃調味料的味道，所以味道差極都有個譜。不過$25只得兩條就真的有點失望燒韮菜 $12一串有兩排完整韮菜，都算對得起價錢。韮菜比較多油及老，除此之外都算惹味。燒茄子$30放在最底層的燒茄子是我最想試的不得不讚這間的火候控制得不錯，至少茄子皮沒有被燒焦調味上用上大量蒜蓉醬，惹味之餘茄子肉亦很juicy這餐late afternoon tea 盛惠$67。價錢的確有點貴，下次可能會選擇性地試些性價比較高的燒物
小店由兩個小鋪位合併而成，左為廚房（主要放置食材），右為堂食區，基本上所有串燒都在門口的燒烤爐制作。
外賣客首先在門外填好點餐紙、付款，15分鐘後便可回來取貨。可選擇的食材頗多，不過老實說不太便宜。因為旨在淺嚐，故只點了其三。
燒金菇肥牛卷 $25/2條
店家把食物分兩層擺放，第一層是金菇牛肉卷及燒韮菜。基本上這類串燒都是吃調味料的味道，所以味道差極都有個譜。不過$25只得兩條就真的有點失望
金菇肥牛卷
$25
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燒韮菜 $12
一串有兩排完整韮菜，都算對得起價錢。韮菜比較多油及老，除此之外都算惹味。
韮菜
$12
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燒茄子$30
放在最底層的燒茄子是我最想試的不得不讚這間的火候控制得不錯，至少茄子皮沒有被燒焦調味上用上大量蒜蓉醬，惹味之餘茄子肉亦很juicy
燒茄子
$30
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這餐late afternoon tea 盛惠$67。價錢的確有點貴，下次可能會選擇性地試些性價比較高的燒物
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