☄️🦞☄️看得見的新鮮美味〖火焰燃香、高湯提鮮〗
未吃主菜，我凈吃龍蝦肉已經半飽🙊
位於尖沙咀區的禾壐牛肉海鮮火鍋，服務態度好
每天提供新鮮海鮮，我們一家人晚上吃得好豐富呀!
我是第一次品嚐到這麼鮮味的火鍋湯底，不是淡而無味的湯底。
開爐先加入白蘭地，再用火槍去燒龍蝦，火光熊熊🔥🔥，看到令人忍不住要用手機拍片，之後再炒龍蝦肉，令每啖湯都有龍蝦膏的滋味，把之後的所有食材都多了一份鮮味!
看我影片，龍蝦湯呈現金橙黃色，真材實料，令人一試難忘的高湯，我足足喝了三碗龍蝦湯
才捨得開始吃火鍋。而且新鮮生猛龍蝦足足有一斤半重，啖啖肉! 我們兩大一小吃也ok，這級數的龍蝦如果在大酒樓吃，沒有$400也不行，今次我就點了2人火煱套餐$698就更加抵食，另外有4人套餐。
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除了龍蝦湯外，還有椰子雞湯、貴州酸菜魚湯、花膠雞鍋湯、無花果雞湯。。我下次都很想試😍
即使再加湯也會用上精心熬製的龍蝦湯，不是清湯。
🦐套餐包括海中蝦8隻，每隻蝦還會識彈跳，蝦肉非常彈牙! 🐄肉類方面我點了牛味很重的吊籠，另一款是脆皮雞，這款新鮮雞入口非常有口感。這餐廳的手打牛肉丸很出色，每一粒都充滿了牛肉汁。
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