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2025-05-05
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🙋🏻♂️餓底探員去咗灣仔調查呢間中菜，餐廳係英皇駿景酒店嘅中菜廳，每道食物都有水準，非常高質，環境舒適有格調，店員態度友善，服務良好，設有獨立包廂，私隱度高🍖拔絲咕嚕肉 $268🙋🏻♂️表示個咕嚕肉外層酥脆，肉質鬆軟多汁，超強拔絲，味道香甜，做得好出色，店長極力推介👍🏻🦐瓦罉焗胡椒蝦 $468🙋🏻♂️表示原隻大蝦放入瓦罉以胡椒焗，打開蓋聞到香濃胡椒香氣，蝦肉鮮香爽彈，充滿胡椒辛香，驅寒暖胃🐤黑松露手撕雞 $318🙋🏻♂️表示將炸子雞撕成雞絲，加入黑松露做成手撕雞，再放入用炸粉絲做成嘅雀巢，擺盤精緻，雞皮炸得香脆，雞肉嫩滑，帶有濃厚黑松露香🥩醬油安格斯牛柳粒石窩炒飯 $238🙋🏻♂️表示炒飯用安格斯牛柳粒，雞蛋，洋蔥，香蔥炒成，放入石窩，面頭鋪滿木魚絲，炒飯粒粒分明，牛柳粒味道鮮香濃郁，食落香口好夠鑊氣🥣腐竹蓮子糖水🥥海底椰雪耳🙋🏻♂️表示最後仲有糖水奉送，腐竹蓮子糖水香軟綿密，海底椰雪耳膠質豐富，夠晒滋潤📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10
拔絲咕嚕肉
$248
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🙋🏻♂️表示個咕嚕肉外層酥脆，肉質鬆軟多汁，超強拔絲，味道香甜，做得好出色，店長極力推介👍🏻
瓦罉焗胡椒蝦
$468
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瓦罉焗胡椒蝦
$468
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🦐瓦罉焗胡椒蝦 $468
🙋🏻♂️表示原隻大蝦放入瓦罉以胡椒焗，打開蓋聞到香濃胡椒香氣，蝦肉鮮香爽彈，充滿胡椒辛香，驅寒暖胃
黑松露手撕雞
$318
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黑松露手撕雞
$318
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🐤黑松露手撕雞 $318
🙋🏻♂️表示將炸子雞撕成雞絲，加入黑松露做成手撕雞，再放入用炸粉絲做成嘅雀巢，擺盤精緻，雞皮炸得香脆，雞肉嫩滑，帶有濃厚黑松露香
醬油安格斯牛柳粒石窩炒飯
$238
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🥩醬油安格斯牛柳粒石窩炒飯 $238
🙋🏻♂️表示炒飯用安格斯牛柳粒，雞蛋，洋蔥，香蔥炒成，放入石窩，面頭鋪滿木魚絲，炒飯粒粒分明，牛柳粒味道鮮香濃郁，食落香口好夠鑊氣
腐竹蓮子糖水｜海底椰雪耳
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🥥海底椰雪耳
🙋🏻♂️表示最後仲有糖水奉送，腐竹蓮子糖水香軟綿密，海底椰雪耳膠質豐富，夠晒滋潤
📈吃貨指數
😋好味度 9/10
🔙返啅度 9/10
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