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2025-05-30
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今晚被好朋友挾持去咗位於灣仔英皇駿景酒店入面嘅駿景軒，朋友話餐廳一向貫徹傳統不計成本🫢，堅持選用新鮮食材🥰，所以幾遠都要帶我去食😂。餐廳位於酒店1️⃣樓，地方唔算大，但環境舒適，座位闊落。瓦罉焗胡椒蝦 $468一上枱已經非常吸引😍，勁多胡椒粒包住啲蝦🦐，香氣撲鼻，而且採用新鮮嘅海蝦，隻隻爽口彈牙🤗，食落仲有啖啖胡椒香味☺️。霸皇辣子雞 $358雞肉🐓炸得十分酥脆香口，加入大量乾辣椒、花椒等材料一齊炒，辣、鹹、香風味兼具，辣勁十足🌶，十分惹味😋。百花炸釀松葉蟹鉗 $98/隻2️⃣隻松葉蟹鉗🦀好巨型，入面好足料，外面就炸到金黄色🟠，蘸埋甜酸醬更好味😋。醬油安格斯牛肉石窩炒飯 $238安格斯牛肉🐂切成粒狀，炒飯粒粒分明，每啖都充滿醬油🧉同埋牛油🐂嘅香味。最後食完仲會送埋糖水，今日有腐竹薏米糖水和雪耳海底椰可以選擇，兩款同樣口感順滑，唔係太甜😋
餐廳位於酒店1️⃣樓，地方唔算大，但環境舒適，座位闊落。
瓦罉焗胡椒蝦 $468
一上枱已經非常吸引😍，勁多胡椒粒包住啲蝦🦐，香氣撲鼻，而且採用新鮮嘅海蝦，隻隻爽口彈牙🤗，食落仲有啖啖胡椒香味☺️。
霸皇辣子雞 $358
雞肉🐓炸得十分酥脆香口，加入大量乾辣椒、花椒等材料一齊炒，辣、鹹、香風味兼具，辣勁十足🌶，十分惹味😋。
百花炸釀松葉蟹鉗 $98/隻
2️⃣隻松葉蟹鉗🦀好巨型，入面好足料，外面就炸到金黄色🟠，蘸埋甜酸醬更好味😋。
醬油安格斯牛肉石窩炒飯 $238
安格斯牛肉🐂切成粒狀，炒飯粒粒分明，每啖都充滿醬油🧉同埋牛油🐂嘅香味。
最後食完仲會送埋糖水，今日有腐竹薏米糖水和雪耳海底椰可以選擇，兩款同樣口感順滑，唔係太甜😋
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