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2022-11-01
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灣仔韓式Steak Omakase 🥩🍷精緻享受🥰CP值頗高🤩🔸季節沙律🥗羅馬生菜🥬配三隻大蝦🍤加上沙律醬，清新醒胃🔸傅統前菜，生拌泡菜（可refill)多款時令韓國前菜泡菜，醬油馬鈴薯🥔開胃減油膩感😙🔸泡菜生蠔卷用泡菜包住蒸熟的生蠔🦪精緻新奇配搭😍非常嫩滑鮮甜泡菜更可作提鮮去腥的作甲🥳🔸醬油盛合包括醬油醃製的生鮑魚和牡丹蝦🦐醬油咸甜適中，兩份海鮮都鮮甜爽彈🤩🔸帶骨肉眼😍熟成了30天的帶骨肉眼🍖牛肉味香濃，嫩滑冇筋🥩外層油脂燒後更是牛油香氣滿溢👍🏻職員會先介紹肉眼產地，熟成日期並全程幫忙烤和切件，非常專業👍🏻🔸石鍋海鮮飯🍚(套餐加$80)海鮮飯上有飛魚子，蟹柳棒，魷魚🦑，生雞蛋🥚海鮮飯不會太油膩飯粒乾身，帶點微辣🔸特濃芝士蛋糕🍰$56入口軟滑，奶香較重，味道正常🔸義式經典提拉米蘇$72必點甜品之選👍🏻份量足以兩人享用🥰提拉米蘇用海綿蛋糕作夾心食落軟綿綿，帶烘焙咖啡的香氣🔸為omakase 加點氣氛可點紅酒🍷紅酒口味較個人，所以可先選兩款職員會讓你試試味😘最後小編和友人各選以下兩款🥰2016 Chateau L Horens Bordeaux $882013 Allees de Cant
精緻享受🥰CP值頗高🤩
🔸季節沙律🥗
羅馬生菜🥬配三隻大蝦🍤
加上沙律醬，清新醒胃
🔸傅統前菜，生拌泡菜（可refill)
多款時令韓國前菜
泡菜，醬油馬鈴薯🥔
開胃減油膩感😙
🔸泡菜生蠔卷
用泡菜包住蒸熟的生蠔🦪
精緻新奇配搭😍非常嫩滑鮮甜
泡菜更可作提鮮去腥的作甲🥳
🔸醬油盛合
包括醬油醃製的生鮑魚和牡丹蝦🦐
醬油咸甜適中，兩份海鮮都鮮甜爽彈🤩
🔸帶骨肉眼😍
熟成了30天的帶骨肉眼🍖
牛肉味香濃，嫩滑冇筋🥩
外層油脂燒後更是牛油香氣滿溢👍🏻
職員會先介紹肉眼產地，熟成日期
並全程幫忙烤和切件，非常專業👍🏻
🔸石鍋海鮮飯🍚(套餐加$80)
海鮮飯上有飛魚子，蟹柳棒，魷魚🦑，生雞蛋🥚
海鮮飯不會太油膩
飯粒乾身，帶點微辣
🔸特濃芝士蛋糕🍰$56
入口軟滑，奶香較重，味道正常
🔸義式經典提拉米蘇$72
必點甜品之選👍🏻
份量足以兩人享用🥰
提拉米蘇用海綿蛋糕作夾心
食落軟綿綿，帶烘焙咖啡的香氣
🔸為omakase 加點氣氛可點紅酒🍷
紅酒口味較個人，所以可先選兩款
職員會讓你試試味😘
最後小編和友人各選以下兩款🥰
2016 Chateau L Horens Bordeaux $88
2013 Allees de Cantemerle Haut-Medoc $108
#貊炙 #maekjeok #맥적 #hongkong #koreanrestaurant #koreanfood #koreanbbq #dryedgedbeef #和牛 #肉食 #熟成牛 #韓式扒房
貊炙 MEAK JEOK
灣仔港灣道30號新鴻基中心一樓104A，105A,106-108
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