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今次二訪嗌咗啲上次無食到嘅菜式，整體味道同樣令人滿意，雖然餐廳位置偏僻，但平日晚市依然幾乎全滿。廚房人手應該唔算多，要預食物等候時間較長，所以最好一次過落單~


▫️千層脆窩夫油封鴨脾 | $298
呢道菜令我諗起結業已久嘅duck&waffle，同樣係鴨脾配窩夫，而呢間就使用咗牛角包窩夫，將傳統餐點同新元素結合。牛角包窩夫香脆，好濃牛油香; 鴨脾肉酥香嫩滑，如果外皮可以保持脆身更佳


▫️ 冬蔭功大蝦意粉 | $198
唔少地方都有得食冬蔭功意粉，但呢份嘅冬蔭功濃郁程度真係數一數二。唔係行香辣路線，而係更偏向重鹹同酸，濃之餘唔會太over，一啖接一啖好快清哂，會想encore！


▫️ 港式鹹蛋黃凱撒沙律 | $138
正常凱撒沙律配鹹蛋黃，expect到嘅味道，但兩者確實幾夾。