尚上下夏2.8 - 養生雞煲火鍋x冰室 (Closed)

尚上下夏，其中一間分店位於灣仔譚臣道，地點方便，餐廳以無骨雞煲為主，當然亦可選擇全雞煲。雞煲亦可以自選辣度，絕對老少咸宜。雞肉亦可以自選雞胸或雞髀肉，確實一流。微辣雞髀肉雞煲，雞髀肉嫩滑，無骨啖啖肉，味道香濃辣度可以，雞煲內有少量豬皮，豬皮吸收所有雞煲湯汁，精華所在。食完雞煲之後，點了一個瑤柱群翅雞湯底，湯底味道超濃郁，湯底材料豐富。必點推介鬼馬墨魚，油炸鬼配合墨魚滑，墨魚滑彈牙肉質結實。安格斯牛肉肉味香濃，有咬口。