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2022-07-15
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灣仔電車路附近有間新開既上海餐館,見到餐牌既價錢都幾合理,一於入去試下。金網窩貼窩貼底部煎至金黃色,咬落少少脆,中間仲有啖啖肉汁。紅燜大肉配菜飯醬汁偏甜,肉質爽口軟滑肥而不膩。跟餐可以揀涼菜、小炒可以配白飯、菜飯或陽春麵,再加飲品。上海擔擔麵辣食就惹味啲,但亦可以揀小辣或者走辣。麵條好幼滑細長,好索湯既關係,上碟就最好趁熱食。花雕醉雞好入味,充滿酒香,而且雞肉好嫩滑。桂花糕桂花糕清甜美味,飯後當然要食番件甜品。甜豆漿豆味濃郁,夏天飲番杯,仲可以消熱潤燥。
窩貼底部煎至金黃色,咬落少少脆,中間仲有啖啖肉汁。
金網窩貼
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醬汁偏甜,肉質爽口軟滑肥而不膩。跟餐可以揀涼菜、小炒可以配白飯、菜飯或陽春麵,再加飲品。
辣食就惹味啲,但亦可以揀小辣或者走辣。麵條好幼滑細長,好索湯既關係,上碟就最好趁熱食。
好入味,充滿酒香,而且雞肉好嫩滑。
桂花糕清甜美味,飯後當然要食番件甜品。
豆味濃郁,夏天飲番杯,仲可以消熱潤燥。
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