
係船街行到最尾,餐廳隔離係酒吧,再行入少少見到餐廳門面,充滿懷舊感,同隔離餐廳有好強對比~

麻唔辣四川蜆
同個菜名一模一樣,聞落有好香既麻辣味,但係食落只麻不辣,真係一d都唔辣,似係用左花椒油令個麻既感覺好出,又好香。蜆好鮮甜,配搭四川麻既味道,令成件事好特出。

特色卡邦尼意粉
與別不同既港式(?) 卡邦尼意粉,蛋黃汁配上金華火腿及臘肉既組合,有類似煙肉既肥美,更有陳年既咸香味,令整個意粉昇華左去另一個層次。

21日熟成厚切豬排
煎得香口,鎖住肉汁,肉質嫩滑多汁,配上整粒焗蒜、火箭菜增添脆爽清新,整體平衡鮮香~


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