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2024-04-26
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一出𨋢口漆黑昏暗,頓時進入型格又浪漫氛圍.餐廳闊落既有包廂,亦有Bar枱座位,可欣賞到師傅即叫即做串燒.菜式分Omakase,串燒及割煮料理系列.當中ALL-DAY BENCH MENU包羅萬有又抵食,完全fit嘅我心意🔸ALL-DAY BENCH MENU($438/位)▫️燒鱈魚片▫️枝豆送酒良物!可惜友人不勝酒力,下次一定要伴酒品嚐▫️玉子燒·炸蟹肉可樂餅·赤飯 鮟魚肝醬多士·合桃小女子以精緻小盒盛載,非常精緻,完全為打卡必選!鮟魚肝醬多士香濃,合桃小女仔脆口,炸蟹肉可樂餅外脆內軟▫️酒漬鮑魚入口帶少許酒香,鮑魚切片,入口彈牙▫️雜錦魚生他他以小鐵盒盛裝著,幾種魚生混合增加口感▫️刺身：三文魚·鯛魚·赤蝦新鮮亮澤,厚身有口感▫️和牛壽喜燒小鍋 一人一鍋材料豐富有和牛,蒟蒻,豆腐,金菇湯底濃香,牛肉嫩滑▫️串燒 : 雞翼·紫洋蔥·茄子備長炭燒烤下,炭味香濃.雞翼燒得香脆跟帶有肉汁,非常香口.紫洋蔥及茄子新鮮又爽甜▫️蟹膏蟹肉甲羅焗飯(+$68)最後主菜更令人讚嘆!焗飯上充滿濃郁蟹膏及蟹肉,金金黃黃.加上魚籽增加口感,啖啖滋味!愛蟹者必叫!▫️抹茶布甸深綠色布甸充滿綠茶香味,濃厚滑身而甜度適中
一出𨋢口漆黑昏暗,頓時進入型格又浪漫氛圍.餐廳闊落既有包廂,亦有Bar枱座位,可欣賞到師傅即叫即做串燒.菜式分Omakase,串燒及割煮料理系列.當中ALL-DAY BENCH MENU包羅萬有又抵食,完全fit嘅我心意
🔸ALL-DAY BENCH MENU($438/位)
▫️燒鱈魚片▫️枝豆
送酒良物!可惜友人不勝酒力,
下次一定要伴酒品嚐
▫️玉子燒·炸蟹肉可樂餅·赤飯
鮟魚肝醬多士·合桃小女子
以精緻小盒盛載,非常精緻,完全為打卡必選!鮟魚肝醬多士香濃,合桃小女仔脆口,炸蟹肉可樂餅外脆內軟
▫️酒漬鮑魚
入口帶少許酒香,鮑魚切片,入口彈牙
▫️雜錦魚生他他
以小鐵盒盛裝著,幾種魚生混合增加口感
▫️刺身：三文魚·鯛魚·赤蝦
新鮮亮澤,厚身有口感
▫️和牛壽喜燒小鍋
一人一鍋材料豐富
有和牛,蒟蒻,豆腐,金菇
湯底濃香,牛肉嫩滑
▫️串燒 : 雞翼·紫洋蔥·茄子
備長炭燒烤下,炭味香濃.雞翼燒得香脆跟帶有肉汁,非常香口.紫洋蔥及茄子新鮮又爽甜
▫️蟹膏蟹肉甲羅焗飯(+$68)
最後主菜更令人讚嘆!焗飯上充滿濃郁蟹膏及蟹肉,金金黃黃.加上魚籽增加口感,啖啖滋味!愛蟹者必叫!
▫️抹茶布甸
深綠色布甸充滿綠茶香味,
濃厚滑身而甜度適中
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