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灣仔咖啡店|招牌酥皮點心🥐
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Level 2
2023-11-30
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📍𝐒𝐨𝐟𝐭 𝐓𝐡𝐮𝐧𝐝𝐞𝐫 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐫𝐲|灣仔
// @soft.thunder.bakery

𝐒𝐨𝐟𝐭 𝐓𝐡𝐮𝐧𝐝𝐞𝐫⚡️由西營盤開到灣仔新鋪
新鋪位置寬闊,環境光猛☀️
裝潢係灰色調嘅水泥工業風
但係每張檯空間比較狹窄,坐得唔太舒服

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✷ 𝐏𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭|$42
外皮灑上開心果碎,內裡夾有開心果醬
牛角包口感酥脆💚,私心開心果味可以再濃少少
開心果牛角包
開心果牛角包
$42

✷ 𝐂𝐫𝐞𝐦𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥 𝐃𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡|$48
結合丹麥酥同焦糖雞蛋布甸🍮
布甸軟滑,有香濃蛋香味道
加上層次分明又鬆化嘅酥皮
兩個口感互相交織,令人難忘✨

✷ 𝐔𝐧𝐢𝐜𝐨𝐫𝐧 𝐏𝐮𝐟𝐟(伯爵茶)|$32
以招牌 468 層酥皮製成酥皮筒🥐
口感比想像中厚實乾身
伯爵茶忌廉味道濃郁,甜度適中

✷ 𝐂𝐮𝐬𝐭𝐚𝐫𝐝 𝐓𝐚𝐫𝐭|$13
蛋撻酥皮鬆脆帶點微溫
吉士醬幼滑黏口,蛋味都好出♡

✷ 𝐌𝐨𝐜𝐡𝐚 𝐓𝐚𝐫𝐭|$17
變奏版本——摩卡咖啡口味🍫☕️
稍微甜過吉士少少
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Decor
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Service
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Hygiene
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Value
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