新嚐泰泰國餐廳

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同事介紹灣仔樓上舖新嚐泰泰國餐廳，全由泰國廚師主理，100%正宗泰國菜，食物媲美泰國那邊。真係好似耐冇去泰國，一於搵埋阿女去試試！餐廳周圍放有大大少少的泰式裝飾擺設，泰國風味十足。曼谷海南雞半隻：雞肉不會很肥，肉質很滑嫩多汁，皮則偏薄呈現淡黃色，調味也偏向清淡，不會油膩。滷汁軟皮豬手：豬手肥而不膩，充滿膠原成分，用滷汁烹調，不只味道濃郁，有味焦糖色澤，鮮甜濃郁的醬汁使滷豬手更誘惑。鮮生蝦新鮮衛生，每隻都配上生蒜片及指天椒，再點自家製泰式辣汁，入口鮮甜爽脆，香辣刺激，生蝦的鮮味藉以提昇。還有配菜苦瓜，亦增加了清爽感覺。炸蝦餅，即叫即做，香脆彈牙的蝦餅配上酸酸甜甜的泰式醬汁，令人食不停口！濕炒豬肉肥粉，豬肉嫩滑，濃郁的醬汁調得味道啱啱好，肥粉掛汁後，口感煙韌，十分惹味。