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2025-03-24
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GYOJASANG 교자상 - 濟州新鮮食材今日介紹一間位於銅鑼灣區嘅韓國菜，係喺Fashion Walk入邊嘅食街，由韓國當地大廚主理研發菜式，用上濟州新鮮食材，炮製出傳統、有格調、高檔次嘅韓國菜式。辣拌綜合魚生冷麵 $420有多種唔同嘅新鮮魚生，例如三文魚、鮑魚、海參及魷魚，再配上涼拌冷麵同埋辣醬，非常消暑冰涼又夠晒刺激。炸五花肉 $325肥瘦肉梅花間竹一層一層嘅五花肉，用薄薄嘅炸粉包着，外脆內軟，配上惹味嘅醬汁。韓式生牛肉配黑松露 $288香濃黑松露片加上新鮮生牛肉他他同埋蛋汁一齊攪拌再配上香脆嘅紫菜。泡菜蝦仁卷 $108夠晒開胃嘅泡菜加上彈蝦仁嘅卷物。REAL FRESH LEMON SLICE HIGHBALL COCKTAIL $88REAL FRESH LIME SLICE VODKA HIGHBALL $88另外叫咗兩杯非常清新開胃嘅雞尾酒。@gyojasang餐廳：GYOJASANG 교자상 地址：銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖
今日介紹一間位於銅鑼灣區嘅韓國菜，係喺Fashion Walk入邊嘅食街，由韓國當地大廚主理研發菜式，用上濟州新鮮食材，炮製出傳統、有格調、高檔次嘅韓國菜式。
辣拌綜合魚生冷麵 $420
有多種唔同嘅新鮮魚生，例如三文魚、鮑魚、海參及魷魚，再配上涼拌冷麵同埋辣醬，非常消暑冰涼又夠晒刺激。
炸五花肉 $325
肥瘦肉梅花間竹一層一層嘅五花肉，用薄薄嘅炸粉包着，外脆內軟，配上惹味嘅醬汁。
韓式生牛肉配黑松露 $288
香濃黑松露片加上新鮮生牛肉他他同埋蛋汁一齊攪拌再配上香脆嘅紫菜。
泡菜蝦仁卷 $108
夠晒開胃嘅泡菜加上彈蝦仁嘅卷物。
REAL FRESH LEMON SLICE HIGHBALL COCKTAIL $88
REAL FRESH LIME SLICE VODKA HIGHBALL $88
另外叫咗兩杯非常清新開胃嘅雞尾酒。
@gyojasang
餐廳：GYOJASANG 교자상
地址：銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖
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