由於了解泰國人的工作效率,故於12時50分左右已到達及落order,以便友人可於1小時午膳時間內完成.
點了雞肉濕炒河加底及燒豬頸肉,約20分鐘後便有得吃
要吃有質素的食物,始終要有耐性等待.
濕炒河有很濃郁及豐富的獻汁,被炒過的泰國河粉比廣東河粉為闊身,加上雞肉及介籣,味道一流.不過一定要加底(即加河粉),因為原本的河粉約只有一人份量.兩個人吃一定要加底.
另燒豬頸肉不用多說,仍然保持在高水準,加上附設的泰國醬汁,令人更開胃.
因為天氣太熱,加了兩杯椰汁冰,超爽!
隆姐的服務是小店式,要明白泰國人的優閒性格與香港人的急性子的不同,你便會接受其服務風格(等候出菜時間較長,服務員亦有主動加水).只要你預留多一點吃飯時間,好好享受一下正式的泰國菜,就是這麼簡單.
最後,完成這餐飯,友人還有10分鐘時間回寫字樓........
