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2016-04-07
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唔知由幾時開始，香港既澳門食肆由如雨後春荀盤愈開愈多。朋友話去呢到食晚飯，本身都冇乜期待，點知最後就喜出望外。首先要講一定係澳門名物花甲蟹煲，由當件係澳門台山水佬榮仲未出名果時已經食緊，花甲蟹煲得唔得我隔住個芒都睇得出。而澳明仔呢個花甲蟹煲都相當出色，花甲大隻、肉厚而且冇沙，鮮甜。蟹夠大隻，肉實，上等貨色。加埋有豬骨同蝦等等，淨係食個花甲蟹煲都已經飽左一半。另外講到另一個澳門名物，豬扒包一定榜上有名，估唔到呢到主打打邊爐都竟然有豬扒包食，當然要會一會佢啦。豬扒醃得夠入味，而且又鬆軟，配上洋蔥絲實屬佳品。最後不得不提既係佢有水吧，可以飲大大杯凍檸茶同奶茶之類既茶記飲品，對於我呢個凍檸茶之鬼黎講絕對大大加分！
首先要講一定係澳門名物花甲蟹煲，由當件係澳門台山水佬榮仲未出名果時已經食緊，花甲蟹煲得唔得我隔住個芒都睇得出。而澳明仔呢個花甲蟹煲都相當出色，花甲大隻、肉厚而且冇沙，鮮甜。蟹夠大隻，肉實，上等貨色。加埋有豬骨同蝦等等，淨係食個花甲蟹煲都已經飽左一半。
另外講到另一個澳門名物，豬扒包一定榜上有名，估唔到呢到主打打邊爐都竟然有豬扒包食，當然要會一會佢啦。豬扒醃得夠入味，而且又鬆軟，配上洋蔥絲實屬佳品。
最後不得不提既係佢有水吧，可以飲大大杯凍檸茶同奶茶之類既茶記飲品，對於我呢個凍檸茶之鬼黎講絕對大大加分！
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