潮館 (Closed)

今天約了親友在荃新天地二期喝茶，吃了下列的點心。金栗瑤柱粥，有栗米及瑤柱，粥底不錯，味道也可以。蝦餃拚粉粿，蝦餃有蝦及小量筍絲；粉粿餡料有花生、九菜、肉碎、沙葛等，味道也不錯。煎堆仔拚咸水角，煎堆仔外皮粘著有黑白芝麻，芯為芋蓉 ，香脆好味；咸水角餡料有東菇、蝦米、九菜、肉碎、等，好味。甜栗花枝餅，有栗米，花枝蓉，咬口煙韌，好吃。柚皮鴨掌，柚皮夠腍，鼓汁味濃，鴨掌夠腍入味，不錯之選。雪蓮紅棗糕，紅棗味濃，有三層，不黐牙，咬口爽滑。北菇棉花雞，有東菇，魚肚，雞，對辦之作。炸菜肉片飯，炸菜肉片混合成餅，不過不失。酥炸魷魚，外皮不脆，味道也不突出，有點失敗。鹽燒秋刀魚，配料有青椒，小紅椒，蔥花，青檸仔揸汁，太太很喜歡吃這道鹽燒秋刀。這裡喝茶，人很多又擠迫。