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2019-12-03
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一年一度的中學同學聚會， 當然要搵間坐得舒服既餐廳，這餐廳裝潢時尚典雅， 服務好好。鹵水鵝肉拼盤 $168鵝肉肉質鬆軟、 墨魚片&腩片夠薄不韌。潮州蘿蔔灌漿 $60炸得外脆內軟， 啖啖蘿蔔絲， 食落不油膩。明火煲靚湯 （4位用）$148菜乾豬肺湯清熱又潤肺， 飲得出冇味精但有點淡。潮州炸蝦餅 $68潮州蝦餅就好似煎薄餅一樣薄薄的， 食落好香口。潮州蠔烙 $98大量蠔仔， 每口都食到脹卜卜的蠔仔， 好鬆化酥脆。紅燒豆腐煲 $98豆腐燒得入味，每嚿都沾滿醬汁，咬下豆腐水嫩，好滿足。南乳粗齋煲 $108南乳煲不油不太鹹，而且上枱後已傳來陣陣南乳香味， 好惹味。蔥蒜牛肉崧燴飯 $138上湯燴飯， 飯吸盡和牛及湯精華， 好美味。蛋白杏仁茶 $42杏仁茶好香濃細滑，加入蛋白增添口感， 好滋潤養顏。最後飲返柸功夫茶，好濃郁， 去油膩一流。
鹵水鵝肉拼盤 $168
鵝肉肉質鬆軟、 墨魚片&腩片夠薄不韌。
潮州蘿蔔灌漿 $60
炸得外脆內軟， 啖啖蘿蔔絲， 食落不油膩。
明火煲靚湯 （4位用）$148
菜乾豬肺湯清熱又潤肺， 飲得出冇味精但有點淡。
潮州炸蝦餅 $68
潮州蝦餅就好似煎薄餅一樣薄薄的， 食落好香口。
潮州蠔烙 $98
大量蠔仔， 每口都食到脹卜卜的蠔仔， 好鬆化酥脆。
紅燒豆腐煲 $98
豆腐燒得入味，每嚿都沾滿醬汁，咬下豆腐水嫩，好滿足。
南乳粗齋煲 $108
南乳煲不油不太鹹，而且上枱後已傳來陣陣南乳香味， 好惹味。
蔥蒜牛肉崧燴飯 $138
上湯燴飯， 飯吸盡和牛及湯精華， 好美味。
蛋白杏仁茶 $42
杏仁茶好香濃細滑，加入蛋白增添口感， 好滋潤養顏。
最後飲返柸功夫茶，好濃郁， 去油膩一流。
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