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2021-09-12
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同朋友每次經過旺角都想試下點心到MIX·大排檔 既新派飲茶.樓底好高,卡位坐得好舒服.點心來得快,仲要熱辣辣,好新鮮.晶瑩鮮蝦餃,皮薄,晶瑩通透,大大隻蝦,鮮美爽口彈牙,水準一流.原隻蝦燒賣,豬肉味濃,肉質結實,大蝦爽彈,加上蟹籽更加鮮味,好好食.欖仁馬拉糕,口感好牽蓬鬆,柔軟,蛋味,牛油味都好足,正.欖仁榴槤酥,外皮金黃色,酥皮非常鬆化,榴槤味好濃郁,下次要再encore.炭燒山楂鴨絲包,賣相好型格,竹炭外層似菠蘿包既皮,好酥脆,煙燻鴨絲加上山楂,好惹味.卡通流心芋蓉包,賣相好可愛,吸睛,包皮軟綿,好有芋蓉香,半流心狀態,好味.最後來返個甜品,榴槤雪媚娘,原來係榴槤糯米滋, 糯米皮軟綿綿,好煙韌,包住超creamy既忌廉同新鮮榴槤蓉, 榴槤控一定超鍾意.
樓底好高,卡位坐得好舒服.點心來得快,仲要熱辣辣,好新鮮.
晶瑩鮮蝦餃,皮薄,晶瑩通透,大大隻蝦,鮮美爽口彈牙,水準一流.
原隻蝦燒賣,豬肉味濃,肉質結實,大蝦爽彈,加上蟹籽更加鮮味,好好食.
欖仁馬拉糕,口感好牽蓬鬆,柔軟,蛋味,牛油味都好足,正.
欖仁榴槤酥,外皮金黃色,酥皮非常鬆化,榴槤味好濃郁,下次要再encore.
炭燒山楂鴨絲包,賣相好型格,竹炭外層似菠蘿包既皮,好酥脆,煙燻鴨絲加上山楂,好惹味.
卡通流心芋蓉包,賣相好可愛,吸睛,包皮軟綿,好有芋蓉香,半流心狀態,好味.
最後來返個甜品,榴槤雪媚娘,原來係榴槤糯米滋, 糯米皮軟綿綿,好煙韌,包住超creamy既忌廉同新鮮榴槤蓉, 榴槤控一定超鍾意.
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