La Bo La (Closed)

變革後的利東街有多間餐廳進駐，其中一間就是主打新派越南菜的La Bo La。來到La Bo La，怎能不點越南小吃米紙卷呢。軟殼蟹米紙卷($108)的軟殼蟹炸得酥脆，加上大大件牛油果、切成絲的紅蘿蔔和青瓜絲，爽脆的甜菜，口感豐富。我最欣賞的一點，就是米紙非常薄，卻能帶煙韌的口感。招牌無骨雞翼($88)，由於雞翼已起骨，吃起來啖啖肉，表皮炸得香脆，裡面的雞肉依然嫩滑。惟醬汁的味道過於奇特，像帶點辣味的蠔油。主菜是燒羊架($178)，羊架全無羶味，還可以蘸薄荷醬。餐廳很細心的用錫包著羊架的末端，這樣拿著吃都不會弄髒手。可惜羊架燒得過久，肉質有點柴和硬。我認為La Bo La最出色的是飲品，這杯名叫Miss Saigon的cocktail，以荔枝味道作主調，再加上濃烈的香茅，讓整杯cocktail充滿東南亞夏日的感覺。La Bo La的氣氛挺適合三五知己來小酌聊天，如果定價相宜一點就更好了。