

我自己之前食過一次,對佢嘅燉湯印象良好,今次嗌咗核桃蟲草鮑魚炖雞,湯味香純,濃郁清甜,仲真係有鮑魚,而且唔細隻,真材實料。一盅可以分到三碗仔多少少,我哋三個人分剛剛好,性價比高!

九肚魚炸得又香又酥,口感外脆內嫩,味道鮮甜,沾上喼汁,令鮮味更濃。

好有趣嘅名字,原來係四季豆炒豬頸肉,好夠鑊氣,醬汁香濃入味,豬頸肉咬起嚟好有口感,餸飯必備。


BB乳鴿用鳥籠裝住,賣相相當別致。乳鴿雖然奀咗少少,但皮脆肉嫩,肉汁豐富,即使唔洗點五香淮鹽同喼汁都已經好滋味!

黑松露蟹膏蒸水蛋係屈機之作,令我一直念念不忘,松露嘅香氣配上嫩滑嘅蒸蛋本來都已經係天作之合,加上大量嘅蟹膏,邪惡程度爆曬燈!每一啖都係享受!
荃灣有得食潮州菜或者中式小菜嘅地方其實唔少,但能夠令人留低咁深刻印象嘅真係只此一家,難怪能夠喺短短幾個月賺到咁多口碑。








