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潮洲打冷煮打菜
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Level 4
2021-03-30
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由煮打菜剛剛開冇耐食到而家,一聽到要結業即刻黎食最後的晚餐。

6點已經需要排隊。

鵝片雙拼$122
鵝片拼大腸,下面是豆腐。
鵝片和大腸很𣺉很入味。

潮式爆花蠔餅 $98
同平時見多的蠔餅有點不同,爆花蠔餅顧名思義就是炸粉比較多,咬落香脆,加上魚露可以令味道更出,但蠔比較少。

土魷籠仔荷香蒸爆牙肉餅 $98
肉餅可以選要什麼配料,我們選了土魷。
肉餅沒有以前那麼彈牙,但都不錯,加豉油送飯一流。

蜜汁吊燒骨 $98
蜜汁吊燒骨相對上比較乾身,蜜汁都煮落肉身裏面。

密椒薯仔牛柳片 $102
今日牛仔粒賣完,轉了牛柳片。
轉左牛柳牛味都出,但少了牛仔粒果種厚實感。

金銀蛋浸時蔬 $88

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5
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value