百花漁莊 (Closed)

週末做咩可以令自己生活節奏慢下來？就係搵埋朋友去飲茶品點心系個好選擇。今次友人提議來到灣仔新餐廳百花漁莊，呢度話度環境幾舒服靚麗，有山景👀。晶瑩蝦餃外皮不厚，蝦肉鮮甜，蝦肉厚嫩。金磚豆腐外層酥脆，咬一口，感受到豆腐的幼滑，椒鹽粉提升了味道口感。酸藕片朋友喜歡的前菜，酸辣，開胃可口。流沙包一咬面皮即見蛋黃醬流出，外皮柔軟 ，餡料不甜而不膩。菠菜餃自己比較愛呢樣點心，波菜嫩綠味鮮，內餡飽滿。幸運今次有紅糖果仁冰粉贈送，果仁配搭提升了層次感，熱天品冰粉係好好解暑選擇。原來新張優惠4位以上更有上海熏魚送。整體而言，環境時尚舒適，服務好，食物整體不錯。