今次選了鹵水鴨出名的店【妹記】,店子細細,十分熱鬧,點了鹵水鴨河粉,鹵水雜米粉,加小食炸雲吞拼魚片,鹵水蛋,配消暑特飲鴛鴦檸樂,波蘿冰等。
鹵水鴨呢我就覺一般喇,可能我食開味濃野,白鹵水覺淡口少少,但都幾香滑,湯底就....正,該加了地寶魚,好有艇仔粉的漁村味。
見隔離枱碟鹵水雜(紅腸豬耳雞腎...),好深色入味咁,下次再試吓佢。
最驚喜係個炸魚片,真係冇得頂,熱辣香口,外脆肉軟又鮮味,原來佢先係主角。其它鹵水蛋和炸雲吞都算水準之作。想要多青要早揚聲,吾係就得幾粒蔥
三人前,三粉两小吃三特飲,埋單168元,人均5x元,ok la

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