許多日料店都休午市了，唯獨這家還在營業
飢腸轆轆的我們立即衝進去
⭐️三文魚沙拉🥗 88HKD
原本以為是煙三文魚salad，原來是三文魚刺身salad
總共有5️⃣片，每一片都是厚切噢
當中還有大大顆的三文魚籽🔴🔴🔴
⭐️鰻魚飯 168HKD 🍱
這個有驚喜！鰻魚表面烤的焦焦的
表面的醬汁經過了焦糖化，更加香濃，帶出鰻魚肥美的味道，讓我吃了不少的飯🍚🍚
⭐️三色飯 258HKD 🥢
三色包括了海膽，吞拿魚蓉還有三文魚籽
用料一點都不手軟呢❗️
海膽雖然是小片的，但是夠新鮮
吞拿魚蓉沒有腥味👍🏻👍🏻
不需要加很多醬油了，因為三文魚籽本身夠咸
唯一美中不足的就是醋飯沒有味道，醋味幾乎為0️⃣
⭐️三文魚刺身🐟 45HKD 甜蝦刺身🦐 28HKD
刺身都挺新鮮的👍🏻
⭐️鰻魚玉子燒 88HKD
這size應該是別家玉子燒的2️⃣倍！！
和日本🇯🇵的一樣甜甜的~~ 如果蛋再厚一點，沒那麼甜就更棒啦
埋單743HKD，整體感覺物超所值
如果使用更飽滿圓粒的日本米，應該會更接近日本的味道噢
