喜來稀肉 (金巴利道)

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發覺自己已經有好一排冇食韓燒。今日去嘗試喜來，試咗幾款招牌菜，包括牛五花、蟹籽紫菜飯團、牛護心肉同埋喜來韓豚五花肉。店員介紹新menu 多咗韓豚五花肉。首先講牛五花，呢款牛五花切得幾薄，肉質鮮嫩多汁，烤好之後散發出誘人嘅香氣。食落口入面嘅肉質好滑嫩，加上微微嘅脂肪，味道更加豐富。同埋用生菜包住牛五花，再加上啲醬汁同其他配料，一口咬落去真係好爽口，好滿足呀！可以減低罪惡感🤭🤭其次就係蟹籽紫菜飯團，入面有蟹籽同沙律醬，一口食落去好香好滋味。仲可以自己手動製作，形狀自行解決牛護心肉都係我今日第一次試嘅食材。質地較為軟嫩。牛味較出，驚喜！我自己會食5成熟，肉質更加多汁。烤嘅時候，油脂會融化出來，增添肉質嘅香氣。可惜我個肚容量有限。🤭最後就係喜來韓豚五花肉，發現佢切得好薄，烤嘅時候散發出香嘅味道。豬肉質地好軟嫩，一烤就熟，真係好好食！我試過用生菜包住五花肉，加上醬汁同其他配料，口感更加豐富。Btw，生菜同芝士蛋泡菜蛋都係任食🤭一定夠飽整體黎講，今日嘅韓燒之旅真係好滿足！牛五花鮮嫩多汁，蟹籽紫菜飯團特別好味，牛護心肉柔軟入味