一番風味 (Closed)

父親大人下令這星期家庭聚餐要吃蟹，其實媽媽不太准許，都是擔心血壓，膽固醇既問題..但有時真係一次半次就括出去吧，美食當前，食左先算~講到食蟹，不得不去呢間位於灣仔既一番風味，住灣仔既朋友推介，話佢既蟹粥係必試！先叫左一份避風塘炒蟹~蟹剛剛熟，所以肉質好滑，而且好鮮甜多肉，炸蒜粒比較濕，不過都惹味香口，味道就偏辣~大大隻肉蟹~4個人都用左唔少時間去ko佢~蒜香炒龍等球魚肉質彈牙，有鮮味，以西芹同炒減輕膩感，魚塊份量都好多，每人都食到幾件大大件~黃金蝦用上極多咸蛋黃製作，咸香十足~海蝦爽彈，連殼食都得，好香口~招牌蟹粥一煲有一隻蟹，都係鮮甜肉多~粥綿滑，唔會太咸味道剛剛好，一煲6個人分享都足夠~隻蟹都幾大隻~今餐老豆滿意!