大紅豬件鑲金腰～
一般酒樓乳豬脂肪多偏向肥美，這間酒樓的乳豬卻很不錯，不但香脆，而且肥少肉多，配上QQ彈彈海蜇，非常美味。
高湯海蝦伴伊麵～
中型海蝦份量充足、芹菜、茶樹菇放在伊麵上，伊麵吸收了香濃牛油味和高湯，帶點濕潤。味道很好，我添了兩碗。^^
富貴鴛鴦脆蚌仁～
甜豆、芹菜、燈籠椒、雲耳、鴛鴦蚌一同炒，口感彈牙爽脆。
黃金百花滾滾來～
大大粒的蝦球，炸得香脆可口。外層有杏仁片，內裡是實肉彈牙的蝦肉。雖然是半席，但是酒樓卻提供了12粒的蝦球，值得讚賞。
花膠海皇燴燕窩～
份量足夠8人以上享用的𡙡，材料豐富，有花膠、鮮蝦、帶子、蛋白花、燕窩。父母很喜歡這個𡙡，不會太鹹，又有海鮮味。
清蒸金尾龍躉斑～
龍躉斑較細條，肉質鮮甜，味道不錯。
瑤柱珍菌浸翠蔬～
份量充足，有香甜菜心、芹菜、秀珍菇、雞髀菇、白菇，冬苦、紅蘿蔔，奶白色湯汁。
當紅富園脆皮雞～
炸子雞外脆內軟，帶點醬油味，非常美味。
廚皇炒飯～
飯粒軟硬適中，有鮮蝦、菜心粒、蛋絲。
精美蟠桃～
姐姐讚賞蟠桃又大，又有蓮蓉和蛋黃，非常好吃。
雖然是六席，但是我們8人都吃得開心，挺著滿足的肚子。酒樓員工看來不足，偶爾我們需要自己動手做。
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