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2020-03-31
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銅鑼灣一向好多高質嘅日本餐廳，今日銅鑼灣行完街，又係搵野食既時候 見到新開左一間叫做千代鶴，咁就當然要試吓餐廳分咗bar枱同埋普通座位，我就緊係揀坐吧枱，因為可以睇下師傅整野食！我就叫咗個北海丼套餐，套餐包括左一份頭盤，有茶碗蒸，冰頭漬，沙律同埋蘿蔔絲！茶碗蒸既蛋都幾滑，冰頭漬味道酸甜清新！跟住就到主角北海丼，有磯煮鮑魚，油甘魚，帶子，赤身，吞拿魚腩蓉同埋海膽，刺身都大件厚切，質素幾高，同埋好少會有用鮑魚做丼飯既配料，都唔錯！下次可以帶埋朋友黎！
餐廳分咗bar枱同埋普通座位，我就緊係揀坐吧枱，因為可以睇下師傅整野食！
我就叫咗個北海丼套餐，套餐包括左一份頭盤，有茶碗蒸，冰頭漬，沙律同埋蘿蔔絲！
茶碗蒸既蛋都幾滑，冰頭漬味道酸甜清新！
跟住就到主角北海丼，有磯煮鮑魚，油甘魚，帶子，赤身，吞拿魚腩蓉同埋海膽，刺身都大件厚切，質素幾高，同埋好少會有用鮑魚做丼飯既配料，都唔錯！下次可以帶埋朋友黎！
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