薈景

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會展 - 其實並不陌生哦~中學時常去書展，現在常去婚展！哈哈~ 會展辦的展覽可真的多不勝數，反倒最近才知道會展有自助餐。薈景面對維港的景色，而樓底高的關係，空間感強，每桌都有一定的距離，感覺舒適。支持一下環保海鮮週!自助餐的範圍大，走一圈都難以記住所有食物。先入眼簾的盡是新鮮的長腳蟹、鮑魚、海螺、蝦和生蠔。全都以冰塊墊底保持新鮮度。海鮮湯，入面有魷魚、蝦、青口和帶子。海鮮都極為彈牙，鮮味十足。像小盆栽一樣的沙律，非常精美。連冷麵都是這樣放置，賣相實在不俗。刺身中有三文魚、油甘魚、凡立貝、甜蝦等等，全都是新鮮，剌身櫃有源源不盡的刺身，已經一早切好一片片，所以需要的等候時間不長。另一邊廂，有燒大蝦，真的有手掌之大。火喉控制得極好。大蝦爽口彈牙，蝦頭超多肥膏。燒和牛，吃得滿口都是和牛的油份，太美味!!還有印度和泰國菜。泰式菠蘿粒炒飯、印式乳酪，自助餐的鹹點覆蓋多國菜式，肚皮真的要大一點才能全都品嚐。(其實一不小心，就會被放食物的LC煲所吸引)甜品自助餐的甜品，真的是多到數不完！心太軟、焦糖蛋撻、Haagan Dazs雪糕是我的首選。