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2021-10-07
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自小便是一個雞翼控🤣，兒時定必吃上十隻八隻才能滿足😚 現在當然吃不了那麼多，但對這種食材的偏愛♥️始終如一之前得悉曾在元朗開業的無骨雞翼包店，現時在佐敦重開🎉 ，當然要找男友一起去品嚐啦香蒜椒鹽無骨雞翼包 $40（套餐價$50）蜂蜜無骨雞翼包 $40 （套餐價$50）要試就試最受歡迎👏🏻的兩款店家的麵包🥖全是自製的意大利🇮🇹 Ciabatta軟包（俗稱「拖鞋🩴包），與外間吃到的已經是與吃不同的味道店員在收到訂單後才會麵包🍞切開跟塗上牛油🧈，再用鐵板烘過後再搽上不同醬汁，而這兩個口味就會分吃塗上蜂蜜🍯跟特調蛋黃醬麵包外頂香脆厚實，入口鬆軟煙韌，質感很好👍🏻 還帶有牛油的鹹香核心的雞翼全都是店家花時間⏳以人手先拆骨再調味，由製作麵包到雞翼都見誠意🥰，更期待成品了～先試香蒜椒鹽無骨雞翼，店家有將雞翼輕醃有鹹味，再把雞翼煎至💛金黃色後再灑上大量炸蒜🧄跟椒鹽粉，外邊香脆，惹味多肉汁💦，豐富口感層次，配上特調蛋黃醬，還添加紫洋蔥🧅同沙律菜，減走油膩感，令滋味加倍！而蜂蜜無骨🐔雞翼，製作過程大同小異，但這款是塗上蜂蜜再煎香，外皮脆脆帶蜂蜜甜味，麵包亦塗上蜂蜜將甜味翻倍📈～ 感覺就像吃燒烤時必吃的蜜糖雞
之前得悉曾在元朗開業的無骨雞翼包店，現時在佐敦重開🎉 ，當然要找男友一起去品嚐啦
香蒜椒鹽無骨雞翼包 $40（套餐價$50）
蜂蜜無骨雞翼包 $40 （套餐價$50）
要試就試最受歡迎👏🏻的兩款
店家的麵包🥖全是自製的意大利🇮🇹 Ciabatta軟包（俗稱「拖鞋🩴包），與外間吃到的已經是與吃不同的味道
店員在收到訂單後才會麵包🍞切開跟塗上牛油🧈，再用鐵板烘過後再搽上不同醬汁，而這兩個口味就會分吃塗上蜂蜜🍯跟特調蛋黃醬
麵包外頂香脆厚實，入口鬆軟煙韌，質感很好👍🏻 還帶有牛油的鹹香
核心的雞翼全都是店家花時間⏳以人手先拆骨再調味，由製作麵包到雞翼都見誠意🥰，更期待成品了～
先試香蒜椒鹽無骨雞翼，店家有將雞翼輕醃有鹹味，再把雞翼煎至💛金黃色後再灑上大量炸蒜🧄跟椒鹽粉，外邊香脆，惹味多肉汁💦，豐富口感層次，配上特調蛋黃醬，還添加紫洋蔥🧅同沙律菜，減走油膩感，令滋味加倍！
而蜂蜜無骨🐔雞翼，製作過程大同小異，但這款是塗上蜂蜜再煎香，外皮脆脆帶蜂蜜甜味，麵包亦塗上蜂蜜將甜味翻倍📈～ 感覺就像吃燒烤時必吃的蜜糖雞翼，配上沙律醬、生菜🥬、洋蔥同青瓜🥒，各有滋味就看你喜歡哪一款💕
每一個無骨雞翼包都有3️⃣隻無骨雞翼平排而放，每口都是美味滑溜又多汁✨的雞肉，各位「食肉獸」不容錯過啊！
西柚氣泡飲 $25（跟套餐另加$8）
菠蘿西檸蜜氣泡飲 $25（跟套餐另加$8）
吃包可能會覺得有點單調，來杯飲品🥤就最好不過
店家供應的飲品款式分兩種：套餐會配送蜂蜜飲，另一種就是氣泡飲
這樣炎熱的天氣喝氣泡飲特別消暑解渴🥳，配無骨雞翼包最好不過！
跟男友點了一杯西柚跟一杯菠蘿🍍西檸蜜，首先顏色非常漂亮，打卡一流📸
而且店家並非用🙅🏻♀️上濃縮糖漿而用上真實的果肉製作，份量充足，每👄啜一口也吃到點點果肉，酸甜爽口又清新，喝一口即時消走暑氣☀️～
店家在元朗開業時已經大受歡迎，來到佐敦人氣🔥仍然不減，不少人慕名😍而來，用餐當天已過繁忙時間⏰亦有不少客人光顧，請耐心等候啊！
裝潢簡約舒適，走文青風，但由於店面面積不大，還用上一半地方作廚房用，故此極度推薦外帶🥡會比較好
店主主身體力行，一邊在廚房忙碌下廚👩🏻🍳，還要幫助客人下單，有時還會聊天，實屬難得👍🏻
而且絕對感受到他們滿滿的誠意💖，由自家製麵包，到親自為雞翼去骨，再到食品的包裝都展示到店家非常細心，確保客人不會將醬汁倒翻👌🏻
連進食的細節也一一照顧到，實在誠意滿滿，難怪開業短短三數月就成為人氣食肆🎉～
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