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2021-07-18
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滿小館是隱世中菜廳，之前晚餐吃過片皮鴨最，印象深刻，今次再訪品嚐滋味點心，享受快樂星期天。餐廳空間寬闊，喝一口花茶——瑰荔堂煌，清甜的玫瑰幽香，令人片刻放鬆。筍尖蝦餃皇 $42外型飽滿，蝦餃皮口感煙韌，包著滿滿的鮮蝦、爽脆的筍粒，爽口彈牙，是必點點心。運程流沙包 $36大口咬下，熱燙的流心奶黃，由鬆軟的包緩緩流出，帶淡淡鹹蛋黃香，十分邪惡！ 海苔鮮蝦春捲 $42蝦春卷炸至金黃色，香而不膩，咬下去吱嚓聲，包裹著酥脆海苔，及爽彈蝦肉，滋味誘人。芝心海鮮酥 $38海鮮酥入口像千絲酥，咬開時，有長長的芝士拉絲，蝦肉被濃郁芝士包著，芝心鹹香，讓人陶醉其中。韭黃鮮蝦蒸腸粉 $42腸粉晶瑩剔透， 充滿彈性，配上大大粒原隻鮮蝦，沾上甜豉油，滑嫩爽口，十分滋味。脆米海皇泡飯 $138泡飯湯底奶白濃郁，配上大量蝦仁、冬菇、瑤柱等配料，每口米飯充滿海鮮精華，倒入脆卜卜的脆米，口感豐富，暖意窩心。————午市花膠套餐 $98套餐豐富、高質，除了肥厚的花膠扒，滋補養顏，還跟配燉湯和炒飯，性價比高。蠔皇原件花膠扒花膠扒肥厚，口感滑嫩順喉，🤩炆得十分入味，吸收了蠔汁精華，濃郁吸引，令人回味。.高湯浸時蔬上湯湯頭清
滿小館是隱世中菜廳，之前晚餐吃過片皮鴨最，印象深刻，今次再訪品嚐滋味點心，享受快樂星期天。餐廳空間寬闊，喝一口花茶——瑰荔堂煌，清甜的玫瑰幽香，令人片刻放鬆。
筍尖蝦餃皇 $42
外型飽滿，蝦餃皮口感煙韌，包著滿滿的鮮蝦、爽脆的筍粒，爽口彈牙，是必點點心。
運程流沙包 $36
大口咬下，熱燙的流心奶黃，由鬆軟的包緩緩流出，帶淡淡鹹蛋黃香，十分邪惡！
海苔鮮蝦春捲 $42
蝦春卷炸至金黃色，香而不膩，咬下去吱嚓聲，包裹著酥脆海苔，及爽彈蝦肉，滋味誘人。
芝心海鮮酥 $38
海鮮酥入口像千絲酥，咬開時，有長長的芝士拉絲，蝦肉被濃郁芝士包著，芝心鹹香，讓人陶醉其中。
韭黃鮮蝦蒸腸粉 $42
腸粉晶瑩剔透， 充滿彈性，配上大大粒原隻鮮蝦，沾上甜豉油，滑嫩爽口，十分滋味。
脆米海皇泡飯 $138
泡飯湯底奶白濃郁，配上大量蝦仁、冬菇、瑤柱等配料，每口米飯充滿海鮮精華，倒入脆卜卜的脆米，口感豐富，暖意窩心。
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午市花膠套餐 $98
套餐豐富、高質，除了肥厚的花膠扒，滋補養顏，還跟配燉湯和炒飯，性價比高。
蠔皇原件花膠扒
花膠扒肥厚，口感滑嫩順喉，🤩炆得十分入味，吸收了蠔汁精華，濃郁吸引，令人回味。
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高湯浸時蔬
上湯湯頭清澈，清潤可口，白菜柔嫩清甜，十分滋味。
瑤柱蛋白炒飯蛋白炒飯炒字粒粒分明，夾雜了蛋白絲、瑤柱絲，淡淡的瑤柱鮮香，飽肚滿足。
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黑蒜竹絲雞燉湯
熱騰騰的燉湯，真材實料，😍散發雞肉及黑蒜之香氣，雞腳軟綿即化，湯底濃郁惹味，有滋補強身效果。
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