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2018-10-27
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朋友最近買新屋去左大角咀住，今晚去左探佢順便同佢食晚飯～ (佢老公咁岩出TRIP) 佢帶左我黎石一燒食，因為佢一直都好想試石板燒～～入到去睇個MENU 都好多選擇，中意食牛既我地揀左安格斯牛肉同牛小排～加$30 可以跟住麵史湯、沙律、飯同甜品.呢度既石板燒係先經高溫預熱， 溫度超過200度!! 侍應話可以將肉類表層煎熟鎖住肉汁，同埋keep住高溫，係唔會煎燶野！坐左陣，好快就黎個麻醬沙律， 沙律菜爽脆， 醬汁啱啱好～櫻花蝦味噌湯，好多櫻花蝦，飲落好香好味！左邊係安格斯牛肉，右邊係特級牛小排～～安格斯牛肉大大粒，一啖一口，超方便，食落好JUICY!!而特級牛小排色澤鮮艷，紋理又清晰！ 侍應話每邊燒20至30秒就OK~食落牛小排肉質軟嫩， 油脂豐富， 肉味甘香!!配上白飯一碗~~最後個甜品真係好得，好似DIY咁，有水、抹茶粉、雲呢嗱雪糕兩球！我地可以自己加水落抹茶粉，將佢溝成綠茶醬，然後加落雪糕球，真心好玩又好食 =]OVERALL 食物質素好OK, 下次有機會會再食!
佢帶左我黎石一燒食，因為佢一直都好想試石板燒～～
入到去睇個MENU 都好多選擇，中意食牛既我地揀左安格斯牛肉同牛小排～
加$30 可以跟住麵史湯、沙律、飯同甜品.
呢度既石板燒係先經高溫預熱， 溫度超過200度!! 侍應話可以將肉類表層煎熟鎖住肉汁，同埋keep住高溫，係唔會煎燶野！
坐左陣，好快就黎個麻醬沙律， 沙律菜爽脆， 醬汁啱啱好～
櫻花蝦味噌湯，好多櫻花蝦，飲落好香好味！
左邊係安格斯牛肉，右邊係特級牛小排～～
安格斯牛肉大大粒，一啖一口，超方便，食落好JUICY!!
而特級牛小排色澤鮮艷，紋理又清晰！ 侍應話每邊燒20至30秒就OK~
食落牛小排肉質軟嫩， 油脂豐富， 肉味甘香!!
配上白飯一碗~~
最後個甜品真係好得，好似DIY咁，有水、抹茶粉、雲呢嗱雪糕兩球！我地可以自己加水落抹茶粉，將佢溝成綠茶醬，然後加落雪糕球，真心好玩又好食 =]
OVERALL 食物質素好OK, 下次有機會會再食!
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